Junko.Nさんの My best 2022

先日の京都旅行にて、急遽でしたが、予約がとれまして、最高のディナーとなりました‼️ 自宅での最近のすき焼きは魯山人式に薄めの味になれていたところでしたが、やっぱりこのざらめを使ったしっかり味と肉の旨味を引き出すモリタ屋さんの手でコントロールされたお肉の味が最高なのでした❣️ 大根巻きもさっぱりしていて素晴らしい❣️ 鴨川を観ながら、個室でゆっくり味わえました。 #最高のディナー #お肉の質が高いのはもちろんです♪

ようやく神谷町ランチ開拓❣️ Rettyでの評判のおかげで、迷わずチカラさんに11:30過ぎに入店！ 最近自宅で作るのにハマりだしたサワードゥブレッドが食べられるとは！ キッシュと牛ハラミステーキと理想的なメニューです！ お聞きしたところ、毎日サワードゥブレッドを焼かれているそうです！外はカリカリ中はしっとり、いい香り❣️安定してこんな風にパンを焼けるといいなあ！ 美味しくて、パンをおかわりしました！ ハラミステーキは岩塩とハーブが効いていて、なめらかマスタードとも良い相性！ キッシュも真似したい食感と優しい味わい 良いお店に出会えて、今日はいい日だ❣️ #幸せなランチタイム #美味しいサワードゥブレッドが食べられます #予約必須は納得

冬の札幌に出張で来たならば、5坪で牡蠣を味わいたい！！ 今回は本店にお邪魔しました。 本店は最近移転されたと言うことでした。 厚岸産の生牡蠣、焼牡蠣とも1つ150円！ 蒸し牡蠣は3つで490円！ 沢山牡蠣が食べられます！！こんなに安く提供されているところはないですよ！！ 他にも牡蠣の出汁巻玉子、牡蠣のステーキ、牡蠣の餃子と牡蠣尽くしで楽しめました。 最後にわがままを言って、〆に雑炊を作ってもらったら、秋刀魚出汁に生姜が入った醤油と牡蠣出汁がたまらなく美味かった〜(*≧∀≦*) 熱烈な常連さんとオーナーと大将とお話しが出来て楽しかった！ 六本木にもお店を出してると言うことで今度そちらにもお邪魔したい！ とても美味しかったです！ご馳走様でした！ #牡蠣が濃厚 #常連になりたい店