Kiyomi Kiyomaru Akiyama

新潟来たらへぎそば食べなきゃ！ お店の人がへぎ盛り2人前を1人で食べるんですか？って言われたけど、ふ海苔でツルツルで食べちゃったよ。 お店の佇まいも古民家風でまさにお蕎麦屋さんでした。

旬のお魚を食べるならここ！ 今日はボラの白子(๑′ᴗ‵๑) ネットリ、甘味は河豚に負けない。まさに今が旬。 鰤はまだちと早かったかな・・・ 鍋物も1人前から作ってくれるので、鍋で他のものが食べられない(´･_･`)なんてことはないのよね。 やっぱり冬は脂ののった魚と日本酒だね♪

フルーツ店ならではのゼリー ゼリーは富士の天然地下水で、フルーツの甘味を殺さないようにほのかな甘さに仕上げてあったわぁ。 透明なゼリーにしているのもフルーツの色を大切にしてるからなんだろうなぁと。 オーナーがほんとにフルーツが好きなんだろうなぁと思うゼリーです。 限定らしいので、平日か午前中に行くのがオススメです！ 写真は季節限定の梨のゼリー。 シャキシャキ感をちゃんと残してありました✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

付け合せはお野菜ゴロっゴロで、ここでしか食べられない金沢豆腐。 お肉はレアで、柔らかぁぁ♪ あのね、トロと同じ味がする。だから白わさび乗せるんだね(๑′ᴗ‵๑) 350ｇは食べ応えガッツリ！ んでも、パン欲しいなぁ。 とにかく優しいマスターは心よく写真OKくれました✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡