藤澤 学

藤澤 学さんの My best 2023

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東京都

中華料理

藤澤 学

"金門飯店"さん、久しぶりに来ました。 やはり"茄子うま煮"と"餃子"は外せません。 同僚はラーメンを注文。 茄子うま煮は、以前から変わらない味で旨い! 餃子は、具が多くニンニクが効いていて好みです。 炒飯も食べたかったのですが、2軒目なのでムリ。 ^^; 炒飯も美味しいんです。次回は、絶対食べる!! 最後にライス貰って、茄子うま煮・餃子丼にしました。(^^) ナスうま煮は、ご飯にめっちゃ合います。^ ^ 大満足です。 ご馳走さまでした! ・茄子うま煮 700円 ・ラーメン  700円 ・餃子    500円 ・瓶ビール  650円 ・ライス   200円

藤澤 学

以前から来たかった"肉酒場とろっと"さんに来店。 12時前だったので先客は2人、その後12時過ぎには満席状態です。 早めに来て良かった! チキンカツにしようか迷いましたが、チャーシューエッグ定食を注文。ご飯大盛り! 山盛りキャベツの上に分厚いチャーシューが数枚乗って、その上に目玉焼き! キャベツの横にはマヨネーズ! 全体にソースが掛かっていますが、チャーシューのタレでしょうか?? チャーシューも美味しいのですが、このソースがメチャクチャ美味しい! 何回でも通いたいです。 ご馳走さまでした。 ・チャーシューエッグ定食 900円  ライス大盛り無料 #新宿ランチ #肉酒場とろっと #チャーシューエッグ定食

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神奈川県

そば(蕎麦)

藤澤 学

通勤途中、少しバックして"相州そば"さんに来ました。^^; 関内駅はベイスターズ一色ですね!! 少し遠回りしましたがRettyの地図を見て無事に到着。 "げんこつ鶏天そば"を注文。 切りますか?と聞かれ、切って貰いました。 切らないで、かぶりつくのも美味しそうですね! "げんこつ鶏天"想像以上に大きい! しっかり味が付いているので単品でも充分美味しい。酒のツマミにも良さそう。^^; 蕎麦も茹でたてで美味しいですね。 ツユは少し甘めですが好みの味です。 朝食にはボリュームがありましたが、また食べてみたいです。 お弁当も気になりました。 ご馳走さまでした。 ・げんこつ鶏天そば  550円  (かけそば350円、鶏天200円) #相州そば #関内 #横浜ベイスターズ #横浜スタジアム

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神奈川県

定食

藤澤 学

自宅から散歩で来れる距離なんですが、初来店です。 以前から気になっていました。 迷って、"アジフライ定食"にしました。 衣はサクサク!身は厚くて柔らかい! 過去1番、美味しいかも!! もっと早く来れば良かった。 気になったのが"朝食450円" 女将さんに何時まで食べられるのか聞いたら、「いつでも食べられます。人によって朝食の時間は違うから・・・」とのこと。 確かに!! なかなか無いサービスですね。今度、食べてみよう。 ちなみに朝は、10時から営業してます。 ご馳走さまでした。 駐車場は無いですが、近くのカインズホームに停められます。 ・アジフライ定食 900円 #久里浜 #黒船食堂 #アジフライ

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東京都

そば(蕎麦)

藤澤 学

以前から来たかった"加賀"さんに新宿駅から歩いて来ました。一駅だから近いと思ったのですが、遠いですね。^^; 帰りは、京王新線で新宿駅まで帰りました。 想像以上にかき揚げが大きくて分厚い!! 思わず「大きいですね!」と言ってしまった。 店長さんかな?笑ってました。^ ^ 揚げ立てを出してくれるのがいいですね。 火傷しないように、慎重に食べましたよ。^^; 玉ねぎドッサリで美味しい。 つゆも優しい味ですね。 ご馳走さまでした。 ・かき揚げそば 550円 ・生たまご   70円 #加賀 #かき揚げそば #初台

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神奈川県

居酒屋

藤澤 学

生麦で仕事があり以前から来たかった"もつ焼き惇平"さんに来ました。 大変混雑してましたが、カウンターに1席だけ空きがあり入店できました。 焼き物は注文が多くて焼き台はいっぱいです。 早く出てきそうな"煮込み(小)"を注文。 ミニ、小、大と選べます。 焼きトンは、軟骨、タン、カシラ、レバーを注文。 先に煮込みが到着、普通に大の量があります。 二人で食べる量でした。 この"煮込み"がメッチャ美味しい。 何日も継ぎ足しで煮込んでいるみたいでモツの旨味が満載です。 これに、ライスで締めてもいいと思いました。 焼き台は、焼きトンで埋め尽くされています。 メッチャ炎が上がってるけどマスターは知らん顔。 素人は焦げると思いドキドキしますね。 余計なお世話です。^^; しばらく経って、豚軟骨、タン、カシラが到着、後からレバーが到着。 その大きさにビックリ、普通の3倍ぐらいあると思います。 4本頼んだから12本分ぐらい有るのかな? 少なく見ても10本分は有ると思います。 焼き加減も絶妙で美味し過ぎる!! 燃えてたけど、あまり焦げてない。職人技ですね。 マスターに空いてる時間帯を来ましたが、日によってマチマチなので難しいみたいです。 お客さん都合だから仕方ないですね。 私も、その1人ですが。^^; とにかく、今年食べた煮込み、焼きトンの中でベストでした。ご馳走さまでした。 ホッピーは、中を2杯お代わりしました。 中も濃かったです。 混雑が読めないので事前に電話確認をお勧めします。 月曜日が定休日のようです。 ・ホッピーセット+中2杯 ・煮込み(小) ・焼きトン 4本 (1本 180円) 合計2,270円 #京急花月總持寺駅 #もつ焼き惇平 #もつ煮込み #ジャンボもつ焼き

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神奈川県

居酒屋

藤澤 学

生麦に来たら"大番"に寄らないと!!^ ^ 昨日は満席でしたが、今日は入れました。 1人で来店。 生ビールを注文して、マグロぬた、アジフライ、トマトハイ、モロキュー、大番汁! 大番汁は、初めて食べましたが、シンプルな味でめちゃ旨い! 日によって具材は違うみたいですが、今日は、マグロ、鮭、大根、ネギ、玉ねぎ、人参、が入ってます。これで250円は、ありえない!^^; とにかく、何食べても安くて美味しい。 ご馳走さまでした。 ・生ビール 550円 ・マグロぬた 250円 ・アジフライ 400円 ・トマトハイ 400円 ・モロキュー 250円 ・大番汁   250円 ・日本酒(粋人)300円 #大番 #京急生麦駅 #大番汁

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神奈川県

居酒屋

藤澤 学

以前から来たかった"大衆酒場ぎんじ"さんに来ました。 店頭も激渋ですが、店内も昭和そのままです。 創業65年になるようです。 店内は撮影禁止なんですね! 一枚撮ってしまい注意されました。^^; 日本酒の熱燗と湯豆腐を注文。 皆さんが美味しいと言う"湯豆腐" これは、ほんとに美味しいですね! 醤油を掛けなくても、出汁の味が効いています。 日本酒の熱燗をおかわり。 イワシ丸干を注文。 イワシ丸干は焼くのに少し時間が掛かりました。 丸々と太った丸干に頭からかぶりつきます。 焼き加減がいいのか、イワシがいいのか、めちゃくちゃ美味しい! これは日本酒に合います。 ご馳走さまでした。 ・清酒     550円x2 ・湯豆腐(半丁) 300円 ・イワシ丸干  400円 #大衆酒場ぎんじ #横須賀中央駅 #湯豆腐