yoshie mikiさんのMy best 2023

気になっていたけど、なかなか行く機会が無かった フレンチなかがわさん とあるAnniversaryにて訪問(^^) いつもは2組までなのかな 当日は1組の貸し切り状態でした ハレ感上がりますね～(*^^*) メニューは日付と素材をメモしたもののみ 肝心の牛フィレの写真を 撮り忘れる失態をしてしまいましたが(>_<) どれも食べた事のないお料理 中でも鰆・豆・ハープを使ったのが美味しかったな❤️ ワインはスプマンテも含めてペアリングして頂きました やはりシェフが選んでくれたワインは 料理とベストマッチでした 店名はフレンチですが、ワインを含め 料理もイタリアン寄りで 私としては嬉しい誤算でした(*^^*)

【初秋旅⑨】 伊達鶏が食べたくて、鶏けんさんを予約しました(^^) カウンター10席のみのお店 予約が取れると思っていなかったので かなりテンション上がりました(*^^*) 焼き物は基本おまかせ 食べられない物等、確認してくれます いろいろ食べてみたいので、おまかせで(*^^*) それと福島は馬刺が有名なので「たてがみ」を頂きました 馬刺が美味しいのはもちろん 焼鳥、最初のささみから度肝を抜かれる美味しさΣ(-∀-；) これは旨い‼️ たぶん過去イチ 続いて、かしわ 身が大きい‼️ そして炭の薫りが凄く良い 薫りだけで呑める(￣▽￣;) おまかせの贅沢故に 次々に美味しいモノが頂けるシアワセ❤️ 総評として、塩モノがめちゃくちゃ美味しかった 最高のひとときでした(*^^*) #炭の薫りが美味しい焼鳥

【マイベスト麺】 4ヶ月半振りのいりセン❤️ 喜多方でマイベスト塩ラーメンに出会ったので マイベスト麺を確かめに(￣▽￣;) いろんなパターンを食べてみて一番好きな食べ方の 煮干ぶっかけの冷、細麺で(500円) お連れさんは釜玉の温(500円) ※朝ラー価格です 何はともあれ、麺が美しい❤️ そして美味しい‼️ 今回久しぶりだったので 値上げしているだろうと思っていたら 相変わらずのワンコイン‼️ もう非の打ち所無し そして釜玉、こちらも間違い無い美味しさ‼️ 今回初めて味変にいりこ酢を後半に掛けてみた これまた美味しい❤️ どんどん深みにはまる、いりセンの沼 毎回「うまっっっ」と唸る美味しさです(*^^*) #煮干ぶっかけ冷や細麺で #味変にいりこ酢

【初秋旅④】 10時過ぎに到着したが、駐車場が満車(((・・;) 停めるまでにも、徒歩の人やバイクの人に先を越され… ようやく駐車して店内に入っても待ち人多し…(>_<) こんな事なら、先にボードに名前を書いておくべきだった 初見の店では無理な話… 結局着席出来たのは、お店に到着してから1時間後だった オーダーは予習して決めていた 淡麗塩ラーメン(600円) 安いっ‼️ カウンター5席とテーブル3つ 段取りがあるのか 私の横の席と後ろのテーブルは空いていた 結構待っている人いるのになぁと思いつつ… 麺を茹でるタイミングとかの兼ね合いかな… 塩ラーメン、美しく美味しい❤️ めちゃくちゃ私好み(*^^*) 縮れ麺、透き通ったスープ、上品な塩加減 ひつこくないチャーシュー、主張し過ぎないメンマ 原点回帰した感じ これは美味しい‼️ そして安い‼️ 言う事無いやん #淡麗塩ラーメン

【2023GW愛媛旅⑨】 大好きないよ翁さん、約3年振りの訪問 好き過ぎて⁉️というワケではないけど 開店時間30分前到着(^^; お店の全景を撮影していたら 「準備が出来ましたのでどうぞ」と 早くに開けて貰えました(*^^*) オーダーは鴨せいろ(1500円) お連れさんは、通のおきまり(1760円) お蕎麦はやっぱり美味しい❤️ 一番好きなお蕎麦かも(*^^*) お蕎麦は温かいつけ汁より冷たい方が美味しかったな あとデザートで蕎麦茶ソフトクリーム‼️ これがめちゃくちゃ美味しい❤️ 次回はざる蕎麦と鴨ロースだな、デザート付きで(*^^*) #蕎麦茶ソフトクリーム

G.W.に3回振られたシラカバさん 今回は学習して営業しているかを確認して訪問 (基本やん (^^; ) 開店15分前に到着し ウェイティングボードに一番乗り お客さんが次から次へとやってきます(((・・;) たくさん来られたので 開店時間5分前に案内されました(^^) 入店すぐに黒板を見てオーダーして着席 天然ハマチ海鮮丼(900円)をオーダー 座席数が多いので 結果で言うと開店前に行く必要は無いかも(^^; お昼ちょうどあたりは並ぶ可能性アリですね 海鮮丼着丼(*^^*) ハマチたっぷり‼️海老も乗ってる ごはん見えない(￣▽￣;) ハマチたっぷりなのに、クドくない‼️ そして、ごはんも美味しい❤️ こりゃ流行る(*^^*) 焼肉やら唐揚げのオーダーもよく通っていました これは他のメニューも気になって仕方ない‼️ #リピ確定

行きたかった夜孔雀 全ての料理が期待を超えていました オーダーは…というか 付きだしから ごぼうのスライスの素揚げ 本日のカルパッチョ2種盛り 親鶏ももタタキ 燻製サバとクリームチーズのブルスケッタ 夏ハモと三豊茄子のフリット 秘伝のエビマヨ どれも美味しくって驚きの料理 夜孔雀、楽し過ぎる❤️ 今度はパスタ食べたいなぁ(*^^*) #夜孔雀

気が付けば3000投稿 WBCをがっつり観て、珍しく出足が遅くなって はて、どこにランチへ行こうかと思い巡らせて ランチ開始から順番争奪のモンテさん いつもは負けてしまうので、モーニングを食べながら 争奪戦を見ているのだが、昼過ぎはどうだろう？と 興味本位に訪問してみた(^^) 1台だけ空いていた駐車場(^^) 駐車場に停められただけでも ラッキーってトコですかね(￣▽￣;) 昼過ぎでも8組待ちの大人気店 車のナンバーを伝えて車内待機 30分強待って呼ばれて、店内へ 日替わりは鶏の甘酢あんかけ 秒で提供されました 待ちとのギャップが半端ない(￣▽￣;) メインに小鉢2品、彩り豊かなサラダに 炊きたてごはん、具沢山のお味噌汁 そして熱々で提供されるコーヒー そりゃ、みんな並ぶ 争奪戦を繰り広げても並ぶ #お気に入りのお店 #モーニングも良し、ランチも良し

1年半ぶりの菜(^^) 予約しようと思いつつ、ローカル番組を見ていたら 古民家特集で取り上げられていた～Σ(-∀-；) 慌てて予約(￣▽￣;) 菜ごはんと石焼きごはんランチを予約 菜ごはんの内容は… ～菜ごはん～ ジャガイモもちの黒豆みそ添え 和風キッシュ 和風のキャビア・ド・オーベルジーヌ 米粉のダッチベイビー夏野菜のピザ風 ライスサラダ ヴィシソワーズ 石焼きごはんはメインは異なるけど ライスサラダやヴィシソワーズは付いていました(*^^*) 今回はジャガイモが多くて、お腹張り裂けそうでした(^^; デザートはお断りして、ドリンクのみ頂きました(*^^*) 春はタケノコ祭りみたいだったけど 今度は夏に来てみたいな 農繁期で休みかな…(((・・;) #野菜を食べたい時に #ジャガイモ祭り

バリニーズリラクゼーションサロンのスカルラトナさんで木曜日だけランチ営業をされていると聞いて やって来ました(^^) 今日は少し寒かったけど、天気の良い日には テラス席でも頂けるようです バリの雰囲気が漂うお部屋で ジーン店長(ワンちゃん)が走り回ってます(*^^*) ランチメニューは一択 本日のメインはチキン南蛮タルタルソース❤️ 盛り沢山の野菜を中心とした小鉢の数々に ごはんはマコモダケ入り山菜ごはん デザート・フルーツ・ドリンクまで付いて1400円‼️ 美味しかったし、お腹いっぱいだし ジーン店長は可愛いし、店員さんも感じ良いし とっても素敵なお店でした 絶対再訪‼️