またまた素晴らしいお寿司屋さんに出会った！ すすきののどまんなかにあるこじんまりとしたお店で、行きたい気持ちがめっちゃあったけど、予約がなかなか取れずな感じだったが、念願叶いようやく行くことができた。 ここの寿司屋はまさに21世紀の発想を持ったお店で、確かな寿司の技術がありながらも、新しい発想がミックスされていて、鶏肉や豚肉、ハンバーグといった料理も同時に提供される笑 しかも、すべてかなり本気な入れ込みよう。 それは店主が、一連のコースを食べる中で、１つのカテゴリを食べ続けるのはとても飽きるししんどくなる、本来はあったかいもの、冷たいもの、肉、魚といろんなものを食べたくなる欲求があり、それを満たしてあげたいという思いから提供される。 刺身は時鮭、マグロ、ひかりものなど一通り食べたがどれも鮮度抜群！ そのあとに食べる鶏肉の煮込みは絶品だった。 おいしい鯛の焼魚を食べたあと、上富良野さんの豚焼きを食べるのが絶妙！ 肉→魚と飛び越えて食べるうまさはほんと新しい感覚！ 握りまでにかなりお腹いっぱいになったが、締めの握りは別腹で食べれるほどのうまさ！ 鮮度以外にも海苔の食感、シャリのパラパラ感が素晴らしくうまい！ 今まで食べた寿司の中でもトップクラスだな。 接客も素晴らしい！ 苦手なものが多い自分はとても不安だったものの、席に座るなり苦手なものを聞かれ、気持ちよく対応いただいたのには感謝しかない。 頑固さはなく、お客にあった新しいスタイルを提供してくれる、そんな素晴らしいお店です。 なので超気に入ったので、再来週の再訪予約を入れてお店をあとにしました。 リピート必須です。
Yosuke MiyamotoさんのMy best 2016
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味よし！雰囲気よし！接客よし！ 前回来てそのあまりの感動にその場で予約を入れてしまったというこちらのしゃぶしゃぶ屋に再訪。 今回は新しの平セットとマグロのカルパッチョ、イベリコ豚サラダを食べました。 マグロのカルパッチョは、マグロを噛まなくても溶けてなくなるくらいの素材の良さ。 前菜からうますぎて感動です！ 肉だけでなく魚もこんなにうまいなんて、完璧すぎる！ お肉の安定感はさすが！ 霜降り具合、熟成具合、細部にまで大将のこだわりを感じられる！ 締めはうどんをチョイス。 ちょうど良いボリュームで最高のフィナーレを飾れました！ 接客に関しては終始完璧！ 気持ち良すぎて鳥肌が立つほど！ こんな接客、ここでしか受けられません。 お見送りの挨拶はさわやかにビルの外まで聞こえるくらいまでの締めくくりをしていただけます。 とたも気に入りました！ また来月も来ます♫
京都祇園のど真ん中、昔ながらの建物が並ぶ場所に、うまい京料理が食べたくて、地元の人の紹介で行かせてもらいました。 なにげにおばんざいを京都で食べるの初めて！ 最初に出てくる小鉢ですでにかなりのうまさ！ 長年つぎ足しでして出来上がるダシで作られるおでんは最高！ 大根、玉子、はんぺんなど食べたが、おでんは今まで食べた中でダントツにうまい。 だし巻き玉子ふわトロ！奴納豆、アスパラバター焼き、サバの塩焼き、どれも酒のつまみには最高の料理です。 お値段も比較的リーズナブルで大満足でした。 京都の雰囲気味わいながら超美味しいもの食べれて至福のひとときでした。
ついに行けた！ 熊本の馬肉料理専門店で予約困難かつ、3名以上でないと予約すらできず、ひたすら並ぶしかないというお店。 馬肉をあらゆる角度から食べさせてくれる、そんなお店です。 馬刺しはもちろん霜降りの最高級で、食べた瞬間とろけます。 桜納豆はネギトロのような感じで、これまた肉なのにスッと入ってくる。 酒が進んで仕方がない笑 馬塩焼き、一口馬カツと食べる。 馬肉を馬刺しでしか知らない人はこれらを食べると世界が変わると思う。 牛、豚どちらにも似てなくて馬ならではの味は、熊本でしか味わえない。 今回一番の衝撃を受けたのは馬串。 こんなうまいものあるのかと思うくらい超絶な味。 色んな馬肉料理屋行ったけど、これは食べたことない。 このお店が人気ある理由がわかる。 最後にシメは馬肉の握り寿司。 赤身で握られたこの寿司は、毎日食べたくなるくらいクセになる味。 うますぎてビックリしました。 このお店、味は熊本でも間違いなくトップクラス。 でも、人気店ゆえの上から目線接客と、2時間経ったらすぐに帰って的な応対がかなり気になった。 それさえなければ毎日でも行きたいと思うお店。 #食欲の秋
またまた行ってきました、年末に初めて行って気に入ったおばんざいのお店。 カウンター7席で気軽にふらっと行ける素晴らしくおいしい家庭料理が味わえる。 おばんざいはすべて日替わりで、女将の気分次第で変化するのでまったく読めない笑 鮭の塩焼き、ししとうの肉味噌、がんも、揚げ納豆と一通りいただきました。 食べて癒される料理ってなかなかないけど、そんな料理がここにはあります。 身体にも優しく健康的でうれしい。 そしてなによりすすきので1人でも気兼ねなく入って食べて飲めるお店ってとても貴重。 ヘビーリピーターとなり続けること間違いなしでしょう。
京橋にある超人気居酒屋。 ようやく予約取れて会食で利用しました。 多くのレビューでも書いてある通り、海産物は鮮度がとても良くて生で食べてもめちゃくちゃうまい！ 大好物の唐揚げも玉子割って食べるのだが、これもハンパなくうまい！ 素材が良すぎる！ 締めで食べたマグロのカマ焼きは大きすぎて、食べるとこ満載で満腹になりました。 こんなカマ焼き食べたの初めてだし、絶対ここでしか食べれないもの。 こんなボリュームでこの値段は安すぎる！ また来たいですね。
最近食べた中ではかなりおいしくて衝撃を受けたお店。 Rettyでもかなり有名なこちらの穴子専門店。 穴子はかなり好きなので、それの専門店と聞いては気になって仕方がない笑 アラカルトで穴子一本天ぷらと穴子が4本入った重を食べました。 穴子は全体的にとてもやわらかく、しかも味がしっかりしていてとてもうまい！ 素材がただでさえ良いのに、蒸しと焼きでの味付けがまた絶妙で最強にうまい！ こんなお店があったとは！ 穴子好きが穴子食べてうますぎて感動する、そんなお店です。 予約は必須なのでお気をつけあれ。
ここのカレーかなりヒット！ ずっと行きたかったカレー屋。 決して名前のインパクトだけじゃなくて、味もしっかりしている。 黒カレー中盛でトッピングは福神漬け、豆サラダ、ツナマヨ食べました。 黒カレーのルゥはかなり濃厚で、旨味がすごすぎる！ これだったらいくらでも飲める笑 ご飯はドライカレーになっていて、中盛なのに大盛レベルのボリューム。 こんなお店が近くにあったら、毎日お酒じゃなくてカレー飲みに行きそう！ 最高でした！
超ーうまかったうどん（≧∇≦） 大好きな唐揚げとのコラボレーションはもはや反則です笑 Rettyの投稿見てて前から気になってた人気店で狸小路から少し入ったL路の路地にある。 ぶっかけみぞれザンギうどん食べました。 とにかくボリューム満点で唐揚げは大きいやつが5〜7くらい入っている。 多いだけでなく、揚げたてでとてもうまい！ うどんも量多くてつるつるのとてもおいしい麺。 こんなうまいうどん食べたのは、去年高松で食べて以来。 また食べにきますー！
ロイヤルハワイアンホテルにある由緒正しきビーチサイドBAR。 夕日を見ながらお酒が飲めるとてもロマンチックなBARだ。 ハワイはビーチで飲酒することが法律で禁じられているので、ある意味、ビーチに一番近いところで合法的に飲める場所。 マイタイというカクテル発祥のBARなので、スクラッチマイタイ12＄を注文。 傘がパイナップルに刺さっていて、見た目もオシャレ！ トロピカルなこのカクテルはまさに雰囲気にぴったり！ おいしくいただきました。