流行りの蘭州ラーメンが、こんなところに見つけちゃったので、速攻デビューしちゃいました (^^♪ 牛肉ラーメン と クリスタル餃子7個 税込 1524円 麺は、カウンター前で注文後、叩き引っ張りで作った後に茹でます。牛肉は、中華街で昔からよくある牛バラ系の肉で、これがダメな方向けにチャーシュー麺がありこちらはチャーシューでしょうね。アクセントにパクチー入りです。注文時に店員さんがパクチー大丈夫か確認してくれます。好みは無の方がよかったかも、麺はうどんと中華麺を足して二で割ったような感じかな。旨かった❣️ あと、限定品のクリスタル餃子ですが、メッチャ旨旨で7個もペロリだったので10個行っちゃってくださいw、メニューに白ごはんが無かった有れば絶対追加してましたw 調理と店員、中国人で日本語が堪能ではないので、察してあげてくださいね p(^_^)q