Takashi Sasakiさんの My best 2021

なんと会津若松にもラーメン二郎が！行列も少なかったので寄るしかない^ ^スープは意外とマイルドでしたが麺の量が他店よりも多く感じます。チャーシューはムチャクチャ分厚いやつが２つも！噛みごたえもありお腹はパンパンです。しかし美味しいですねー、最高でした！

町外れにポツンとあるラーメン屋さん。吹き抜け2階席もありカフェのような店内です。頂いたのは「濃厚醤油ダレの油そば」、ネーミングがすでにそそる＾＾よく混ぜて食べると、甘めメインの複雑な味わいが口の中に広がります。そして何より麺が好み！中太、麺の味、固さともにこれまでのベスト！具は少なめでしたが食べる価値ありです。

頼んだのは鴨せいろ。まず麺は白くて喉越し抜群の細麺。つゆは濃いめで、蕎麦つゆには珍しく油っぽさあり。麺を半分くらい浸すと、温かい濃厚つゆと癖のない細麺が絡んでバランスが抜群！これ美味しいですね〜。他では中々味わえないお蕎麦でした。

並木通りから少し入ったビルの2階、入口が非常にわかりづらいです^-^; お店の前まで来ると独特なスパイスの香り、店内も異国感あり。南インドの定食であるspecial mealsを注文！ プレートで提供されるお料理は見た目も華やかで、それぞれが複雑な味わい。混ぜるとさらに美味でどハマり確定です^ ^

相馬駅のすぐ前にあるラーメン屋さん。醤油こってりを頂きました。スープは程よいコッテリですが、油でしっかり覆われており湯気が出ません^ - ^ ツルッとした中太面とは相性良く、すすって食べると非常に美味しい。シンプルですがこの麺にはこのスープと言う絶妙な塩梅。これは他のメニューも頂かねば。

かつおとんこつラーメンの口コミを見て訪問。ドロドロのスープは、鰹の風味が鼻に抜けて新感覚の味わい。博多特有の細麺がよく絡んで食べ応えありです。

仙台行くなら是非とオススメされた人気店。塩や油そばもありましたが、初訪問なので醤油の全部のせを注文。透き通ったスープですが、深みがあり複雑な味わい。具の一つ一つにもひと手間加えてあります。人気なのも納得の一杯でした^ - ^

鳥取旅行の晩御飯に訪問、クチコミを見るとハヤシライスが美味しいんだとか。見た目は純和風ですがメニューはバラエティにとんでます。お目当てのハヤシライスに鳥取和牛すすぎ鍋、その他一品を数品オーダー。 和牛は見た目通りの美味しさでしたが、驚いたのはハヤシライス。香りといいコクといい、これまで食べた中でNo. 1ですねー^_^ 見た目はそんなにインパクトないのにこれは凄い！

ようやく初訪問、今年一番行きたかったお店！去年話題になったこちらは常に行列ができています。つい期間限定の言葉に惹かれて、のどぐろラーメンを注文。上品な見た目通り、繊細で少し甘味のあるスープで後味さっぱり。麺には何か練り込んであるみたいです。デフォルトはかつおラーメンみたいなので、次回はかつおに挑戦します！

平田観光農園でフルーツ狩りの途中に訪問。正直あまり期待してなかったのですが、予想を超えるクオリティのグリーンカレーにビックリ！最初にくる甘味とスパイスの辛さのバランスが非常に良いです。そしてデザートには苺のかき氷を注文。凍らせた苺を削った氷にたっぷりクリームがかかっている贅沢品！こちらも大満足でした^ ^