Takakazu Wakasugi

せっかく大阪に来たので、評判のお店に来店！ 1番人気とある、貝出汁のmacroと豚飯を注文。 スープが中太麺にしっかり絡み、噂通りウマイ！ 10:40近い来店で並ばす入れたのはラッキー？ チャーシュー薄めにしたが、しっかり厚い。 1点、悔やまれるのが、若干、温めだったこと… 熱々なら満点だったのに…残念…

今まで食べた高山ラーメンでは一番じゃないかな？醤油辛くもなく、麺もちぢれ細麺で良く合い美味い！ご飯を隣りのお弁当屋さんで買わないといけないのが、面倒くさいが、後はグットです‼︎

最近、食べた鷄系では一番‼️ メニュー通り、少しのコッテリで、これがまた良く、チャーシューもくどく無く、コレもまた良し。麺も良く絡みコシがって良し。強いてゆうなら煮卵の味が、なかったかな…しかしながら三拍子揃った、美味しいラーメンでした

一年に一度、健康診断の帰りに訪れる。やはり美味い‼️安定の美味さにシビれる…もはやコレのお陰で健康診断が楽しみになっている… ご馳走様でした。