Dadaichi Ononohara

行ってきました。 大阪、海鮮鍋の有名店？。 ホリエモンが最後の晩餐なら？。で選んだという噂の。。。 時期外れの只中で店の状況含めてどうなんだろー？っとの思いで夜の７時に予約しましたー。 はい。繁盛してました。 客席はコンパクト。長年の積み重ねでなるようにしてなった形、メニュー構成。 ブレのない注文は海鮮鍋、刺身盛り。 ロスとか色々あってこその形でしょうか。 老舗です。美味しいです。 2人で一人前8,000円の鍋でいいです。 見せ方、流れ方、無駄がありません。 内容は海鮮鍋に自家製で調合したであろう一味ブレンドで和の出汁が真っ赤に変色。 でもそれほど辛くなく、またそこがうけているんでしょう。 最後の方は、白菜がキムチみたいになって、辛さで酒が進み、お店側のやりたい放題感、匠の技です。 最後の〆は半田麺。 量も一人前100gはありそうでした。 また行くかは置いといて、店の門構え、郊外の割烹の踏ん張り感は味わってもいいと思います。 レポーターの小野でした