Seri Kimura
飯田橋駅
とんかつ
ヒレカツ派にもオススメのロースカツ ミシュランガイドを見て気になってたお店に行ってきました! 日曜日の13時頃に行きましたが、人気店ということもあり、行列が出来ており、1時間程並んで入れました。 因みに私のあと2、3組ほどでランチタイムの提供は品切れということで終了してましたので、ランチに行くのであれば、早めに行った方が良さそうです⚠️ 脂身が苦手なので、ヒレカツ派なのですが、 今回はあえてスタンダードにロースカツ定食を注文! 着席してから約30分ほど待ったところで、ロースカツ登場。 カツの厚みにびっくりしつつ、正直量的に食べられるかなと 心配だったのですが、ロースなのにあっさりとした お味で食べやすかったです! (脂身も美味しくいただきました) ソース、からし、テーブルには岩塩が用意されているのですが、 個人的には岩塩がおすすめです! 岩塩の方がより豚肉の甘みが感じられます✨ #クセになる