これまた、東京居酒屋の名店。北畔さん！東北の料理がメインのようです！以前、吉田類さんが、来られてて、行きたいなと思ってました。 まずは、ぬる燗に酒の盆という酒のアテを一つの盆に集めたもの！もう、これだけで充分なほどのクオリティー！味もサイコーで、来てよかったー！
M.YAMA さんのMy best 2024
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たぶん、10年ぶりくらいに広島来ました！駅周辺がリニューアルされてるみたいですが、元が思い出せないくらい来てなかった！笑 そんな広島で、是非行って見たかった「當巳」さんへ！いつものごとく予約なしで突入すると、団体さんがおられるので、料理の提供に少し時間がかかるかもということでしたが！全然構わない！笑 早速、ビールを頂き、料理を確認するがメニュー表がない？なんと、基本的にこちらはコース料理でやっており、単品も頼まれれば刺盛りなどやられるとの事でしたが、やはりお店のやり方に従いましょう！と言うことで3〜5品くらいが出てくるコースを注文！あまりコース料理なんて頼まないからワクワク！ ちょっとずつ様々な料理が提供され、刺身は、マゴチ・タコ・カツオだったかな？どれも美味しいし、大将におすすめしていただいた広島の地酒「大号令」もスッキリして美味しい！ 特に、カツオはめっちゃ美味しかったなー！ 一人飲みしている私に、忙しい中でちょこちょこ大将が声をかけて下さったり、とても良いお店でした♪ また、広島に来たら寄りたいと思うお店に出会えました♪
松江で美味しい日本酒と美味しい料理が味わえるお店！たまたまネットで検索してヒット！松江の繁華街、伊勢宮にあり落ち着いた佇まい！ 刺身は、カツオとサワラのタタキの合い盛！値段が2000円ちょいでしたが、ボリューム凄い！納得の値段ですね！ 日本酒は、松江の地酒、王録！タタキをつまみながら、日本酒をいただく！サイコーですね！ あと、有名な新政もいただきいうことないですね！ 後日談ながら、こちらはチョー人気店らしく、予約必須らしい！予約なしで入れたのは、めちゃくちゃラッキーだったみたい(^_^)v
久々に東京のふくべさんへ！ 人気店だけど、今まで、大体予約なしで何とか入れてる！今夜も、飛び込みで行けた！ 人生、何とかなるやん！ ここは、菊正宗の樽酒のぬる燗一択！ アテは、おでん、たらこ、らっきょう！ なかなか味わえない空間！いつか、日本酒好きの後輩を連れてきてやりたいな！
東京にいつも来たら、定番のコース！昼飲みで利用する、シナトラさん！メニューがオシャレなんだよな！ 今回は、黒鯛の刺身（ハーフ）、海老の塩辛、日向鶏の唐揚げ（ハーフ）なんかをいただきました！ 刺身は味付けがしてあるので、梅肉をつけてそのまま食べてとの事でした！これが美味い！梅肉の酸味で、酒も進むし！やっぱり、ここは外さんなー！ 昼しか来た事ないけど、夜はもっとメニューが多いらしいから、今度は夜に来たいな！
前から気になっていた、つくもうどんさんへ！鶏卵カレーうどんが、気になるけど！朝メニューのうどんと卵かけご飯のセットもいい！ 迷うけど、やっぱり初手はスタンダードなうどんからと朝セットにしました！ うどんは、コシがあるし、いりこの出汁が美味いし、いうことないわー！次は、鶏卵カレーうどんだな！
やっぱ、第一旭のラーメンは美味いなー！ 色んなラーメンがあって好みは様々だろうけど！第一旭のラーメンは好きやなー！笑
久々の籠乃鶏さん！ こちらは、入口が少し分かりにくく初めて行かれる方は少し迷うかも！笑 しかし、雰囲気の良いオシャレな店。 料理も全て間違いなし！個人的にピーマンの肉詰めは、最高に美味かった！焼き鳥以外もコールスローとスープが美味しい！ もっと色々頼んだのですが、写真がぶれていたりでアップ出来そうなのはこれだけでした！ 近くに来られた際は、是非！
牛骨ラーメンの暁さん！2回目の訪問！前回は牛骨の塩でしたが、今回は醤油！どちらかと言うと塩が好みかな？だけど、美味いなー！ここの牛骨ラーメン！また、来ようと思います♪