k.yamanakaさんの My best 2022

中目黒駅から少しだけ歩いたところにある地下のお店。落ち着いていて雰囲気が良く、少人数でのイベントに使える。 ユッケ、薄切りタンなど絶品で、気を衒っていないけど印象に残るメニューが多かったです。

武蔵小山のパルム商店街でいつも並んでる人がいる天ぷら屋。夕方4時台、混み合う時間を避けての来店ですが、4人ほど先に待っている人がいました。でも席数は多いので案外早く入れました。 ハイクオリティな天ぷら定食が1100〜1300円ぐらいで食べれてしまうコスパの良さ。ご飯はおかわりできて、卓上には塩辛や酢漬けの大根まである。 天ぷらは藻塩か大根おろしめんつゆでいただく。出来立ての天ぷらはそりゃもーうまい。 本当は追加で白子の天ぷらも食べたかったのですが、お代わりできたご飯が山盛りでそんな余裕がなくなってしましました。皆さまお代わりの際にはご注意を。

ワイルドパイソンバレット1580円！ 激烈檸檬酎600円を添えて！ 噛み応えのある極太麺は、ガーリックペッパーが利いたオイリーな塩ダレが絡んでパンチがある。 チキンとビーフとソーセージはバーベキュー風に香ばしく焼かれている。 レタスとトマトとパイナップルがヘビー級の具材たちを引き立てる。 レモンサワーはラーメンに合っていて単体で飲むより何倍も美味い。 ストレス発散で高えラーメンを食べに来ましたが満足です。スカッとしました！ボリュームもちょうど美味しく食べれる量でした。お店の雰囲気もサイバーパンクで面白い。焼肉屋ぐらい服が臭くなるのでそれだけ注意。

特製濃厚真鯛つけそば、これはウマイ！！ 居抜きでできた店で、正直それほど期待せず入ったのですが、会心のヒットでした。 真鯛の香りが想像を超えてガツンときます。でもまったく臭くない。低音調理チャーシュー(桜の燻製)は柔らかく優しい味でスープとの相性抜群だし、独特の甘味のある煮卵もクセになる。パーツ全部気合い入ってる感じでテンション上がりました。 ラーメンでは久しぶりのヒットです。スープ割入れて完飲してしまいました。また来たいです。

アサリのかき揚げ、あさりの佃煮、あさりの味噌汁、あさりご飯。あさりづくし。

渋谷の駅付近の雑居ビルにあるおしゃん火鍋屋。 カフェバーのような雰囲気で、ちょっとよいお店にしたい時に利用できます。 (渋谷なので街は汚いですが…笑) 鍋と具材は一人ずつ提供され、自分の好みのタイミングと時間でで火を通せます。 ウリのキノコは周囲豊富でどれも食感や香りがちょっとずつ異なり美味しいです。 火鍋という名前から想像していた辛さはありません。薬膳鍋って感じですね。半袖になる準備はしていましたが身体はポカポカしてくるぐらいで汗かくほどではなかったです。 量は控えめで食べ盛りのメンズは帰りに買い食いしてしまいそうです。(しました) あと厨房の料理人さんが赤ちゃんを背負いながらお仕事をしていたのが印象的でした。飲食店舗も多様な働き方が進んでいるみたいですね。良いことだと思います。

サービス定食880円でこのボリューム。 ひとつひとつが丁寧で優しくおいしい。 良心的な定食屋。