Mitsuru Katae

Mitsuru Katae

ビートルズをこよなく愛する、なんちゃってグルメ人。誰の調査依頼もありませんが、許可なく様々なお店を評価する『無断調査員』。 美味しいトンカツ、カレーのためなら行列上等! 評価の5段階はあくまでも個人の主観です。

  • 567投稿
  • 926フォロー
  • 351フォロワー

好きなジャンル

  • とんかつ
  • カレー
  • ハンバーグ
  • 丼もの
  • ステーキ
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Mitsuru Katae

Mitsuru Katae

excellent

ハンバーグ逸品堂

店舗情報

京成船橋駅

ハンバーグ

料  理★★★★ サービス★★ コストP★★★★★ 京成船橋駅の裏路地にあるハンバーグ逸品堂さん。正直あまり期待せずに入りましたが、良い意味で裏切られました。A5ランク相当の切落としを使用をしているとのお肉はソースを付けずとも旨い。臭みもなくこのお値段でこんなハンバーグがいただけるとは。個人的には自分がペレットで焼くスタイルではなく、ちゃんと厨房で焼いてくれる方が好きではある。もしそうだったら料理★5個かも。あっ、あとご飯がもう少し美味しければ。 写真はハンバーグレギュラーサイズの和風オニオンソース950円。

Mitsuru Katae

Mitsuru Katae

excellent

サールナート

店舗情報

大神宮下駅

カレー

料  理★★★★★ サービス★★★★★ コストP★★★★★ もしバナナマンのせっかくグルメ!に取材されたら 『せっかく船橋に来たんだからサルナートのバタークリームチキンカレーを食べていくナッシー』 と間違いなくフリップボードに書きます。 久々の訪問。相変わらず昼のみの営業ですが、嬉しかったのはディナーでしか提供されていなかった焼き物が、チキンティッカだけではありますが復活♪ バタークリームセット1,180円をオーダー。選べるもう一種のカレーはは日替りのアル・ゴビ・キーマなるものをチョイス。カリフラワーとポテトとヒキ肉のドライカレーらしい。あともちろん追加でチキンティッカと嬉しさのあまり昼間からインドビールで祝杯。 本日のカレー、アル・ゴビ・キーマはサモサの具の様な感じ。この手のカレーはお初だがすごく得した気分。久々の焼き物、チキンティッカは以前と変わらず、抜群のテイストで、しかも2個で350円。是非ご賞味あれ。もちろんバタークリームチキンカレーは国内最強。少し香ばしく焼かれたナンとの相性は無敵のコンビ。 1日30食しか作れないクオリティーは納得です。

Mitsuru Katae

Mitsuru Katae

excellent

ディップガーデン テラス 有明ガーデン店

店舗情報

有明テニスの森駅

インド料理

料  理★★★ サービス★★★ コストP★★★★ ショッピングモール有明ガーデンにありディップガーデンテラスさん。今回2回目ですが、なぜが前回アップしていなかった。 今日いただいたのは、ディップガーデンスペシャルターリー1,200円。カレー2種、ナン、サフランライス、サラダ、タンドリーチキンにドリンクが付くなかなかのコスパ。チョイスしたカレーはザクチキンとマトン。その時のお腹の減り具合も重要なファクターになると思うが、前回頂いた時より美味しい。特にタンドリーはジューシーだし味の染み込み具合もgood。バターナンもモチモチ感あり、おかわり自由は嬉しい。今度はテイクアウトで会社の方にも食べてもらおう。

Mitsuru Katae

Mitsuru Katae

average

とんかつ BAMBOU

店舗情報

本八幡駅

とんかつ

料  理★★★★ サービス★ コストP★★★★ 総武線本八幡駅から徒歩5分のとんかつBAMBOUさん。自分のデータにないお店。やはりお店をかまえてまだ一年経ってないらしい。 11時が開店。11時になったのでお店に入ろうと扉を開けたら、「もう少し待ってください」との声。そこから3分待たされ内心ムカっとする。いざお店に入り消毒液を手にとると、「しっかり消毒やってください」の言い方にムキ。カウンター奥を案内されて着席。今日はこの後バンドの練習のためベースを持参していたので、他の方の邪魔になる、席の背中には置かずに、自分のスペースを殺してまで左脇の壁に立てかけて置いたのに、「お隣にお客さん来ますんで、それ後ろに置いてください」と言い放つしまつ。しかもオレの大切なベースを『それ』と言いやがった。これで怒りのボルテージはレッドゾーン。トドメはとんかつのお皿が出される前に、テーブルに置かれたご飯を少し中央に寄せたら、「そことんかつ置きますんではじに寄せといてください」だって。コイツ(あえてコイツと呼ばさせていただきます)客商売向いてない。オーダーとっても「了解でーす」だし。まあ厨房での動き見ても神経質な人間なのがまるわかり。 今日いただいたのは特選リブロースかつ。お肉の揚げ加減、デミグラス的なオリジナルソースに酸味の効いたマスタードソース、キャベツのドレッシング、付け合わせのマッシュポテト風のポテサラ、香の物に薬味が爽やかな豚汁〟これで1,800円のクオリティは素晴らしいの一言だけに無茶苦茶残念でした。

Mitsuru Katae

Mitsuru Katae

excellent

薬膳スープカレー・シャナイア

店舗情報

目黒駅

スープカレー

料  理★★★★ サービス★★★★ コストP★★★ 孤独のグルメseason6をAmazonプライムビデオで見かけた薬膳スープカレー・シャナイアさん。早速翌日ランチに行ってみることに。 HPで予習したところによると、やはり人気店さん、11:30開店だが10:30から整理券を配布するらしい。10:15に到着したところ、平日水曜でもありおかげさまで一番乗り♪整理券はタブレットでの自動発券機と個人経営さんにしては珍しい。 孤独のグルメでは、目黒と紹介されていたが、場所は目黒駅と恵比寿駅のほぼ中間。目黒区三田の住所なので、目黒で間違いないが、恵比寿駅からだと恵比寿ガーデンプレイスにむかうスカイウォーク、いわゆる動く歩道があるので、電車の方は恵比寿駅からをお勧めします。 小一時間ガーデンプレイスのコンビニで時間調整しいざお店へ。カウンターに案内されるとなんとオーダーも席に常設するタッチパネル。今回いただいたのは下記の通り  ・チキンと野菜のスープカレー1,450円  オリジナルソース  3辛  トッピングなし  ターメリックライス小盛り-50円 ・チキンピクルス380円 これにクラフトビールが何種かあったので、オススメと書いてあった銀河高原ビールでキックオフ。 最初に出てきたチキンピクルスが酒飲みにはたまらない美味さ。この後、高いなと思いつつもジャックダニエルのハイボールを追加召集してしまう。 スープカレーの印象は和テイスト。カレーというより、魚介が効いたつけそば。スープの魚介はへシコを使ってるのかは分からないが結構クセは強い。煮干し系ラーメン好きな方は良いかもしれない。具材はホロホロのチキンレッグ、素揚げされた豊富な野菜で申し分なし。五郎さんも言っていたがおでんみたいな具。今回はターメリックライスを頼んだが、もう一つチョイスで玄米の方がこのカレーには合うかもしれません。 夫婦2人で切り盛りしていましたが、2人とも厨房での会話はお互い敬語はとても感じが良くて料理が美味しくいただけました。猫派なのでネコをモチーフにした店内も嬉しい。箸置きもネコちゃん‍⬛