河瀬璃菜

惜しまれつつ閉店した楽記@外苑前が、新楽記となって四谷三丁目で再スタート！ 焼き物の盛り合わせの、クリスピーな皮付き豚バラ肉はもちろん絶品！驚いたのは鶏レバー豚肩ロース背脂を薄くスライスして重ねた金銭豚。ほっくり揚げたパクチーの根が乗ったサラダもハタの姿蒸しもどれも最高。

福岡にまた新たな鮨の名店が誕生。 船越@野間 あの春日の菊鮨の二番手さんが独立されたとのこと。中心地から少し離れた場所に構えられた素敵な古民家の非日常感が良い。 地物を中心にしたネタに、シャリは大粒の米でお米の美味しさと存在感を楽しめる。 また帰福したら行きたいお店が増えた！

朝から豊洲市場で寿司！最高！

お酒を飲めない人は入店お断りという、美味い日本酒と酒のツマミをいただける天国。 松濤はろう ほっと安心するような雰囲気に、メニュー全部食べたくなるくらいには絶品なお料理。 まさに大人の酒場。幸せすぎた。