河瀬璃菜

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料理研究家の河瀬璃菜です。記録用なので、コメント返してません。ごめんなさい。 まあまあ言いたいこと普通に本音で書いてます。 鮨と揚げ物と酒が好き。漫画も好き。

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好きなジャンル

  • 寿司
  • 海鮮料理
  • 和食
  • ワイン
  • 焼肉
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河瀬璃菜

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藤沢駅

ピザ

とろとろクリーミーな白子のマリナーラ、最高すぎる。 パラダイスピザ@藤沢 高温の薪窯で短時間で焼きあげたふわっと軽い生地に、白子のとろける食感が絶妙にマッチ!オレガノやニンニクの香りも効いててお酒も進む。前菜メニューもあるので昼飲みにも◎ 地元民に人気なのも納得な美味しさ!

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渋谷駅

フランス料理

渋谷でディナー迷子になってる大人に刺さりまくるお店を見つけてしまった.... cuma@渋谷 料理も内装もセンス良すぎて陶酔しきってしまった!ビストロ料理に美味しいナチュール、かかってる音楽もホント秀逸だった。 1枚目の海苔クリームパスタは絶対食べて欲しいしおかわりも欲しいやつ。

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大井町駅

焼き鳥

相変わらず圧倒的な天国っぷりにやられてしまった。 中村屋@大井町 特に好きなのは食べた瞬間肉汁溢れ出すマルハツ。とろけるレバーも捨てがたいけど... 大ぶりの串は実は得意ではないけどここだけは別格。6600円〜のコースに厳選レア焼酎の飲み放題つき。私の焼酎に対しての苦手感を克服させてくれたお店。

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人気焼肉店 ヒロキヤの肉が少量ずつカジュアルに食べられるスタンドヒロキ@神泉がアツい! 渋谷周辺で美味しいお肉をサクッと食べたい時に最高。焼肉ほどガッツリしてないし、ポーションも少量なので大人の胃袋にちょうどよくて助かる。 予約も取りやすいので渋谷ごはん迷ったときの選択肢としてぜひ

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九段下駅

広東料理

美しくて美味すぎる皮つき豚バラ肉の焼物に出会った。皮目のパリパリクリスピーな食感に、中はしっとりジューシーで旨味凝縮!唯一無二な味だった。 香港式焼きアヒル、焼きチャーシューも最高だったし、チャーハンやピーマンなどの他メニューも何食べても美味しくて幸せ。 錦福 香港美食@九段下 シンプルな青梗菜もとても美味しかったし、ピータンの絶妙な食感と甘酢ガリがこれまた良かった。