林 真司

林 真司さんのMy best 2019

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1

宮城県

定食

林 真司

仙台出張でのランチ。街中をさまよいながら、気になる看板発見。焼魚定食とそば、うどんの店。 さば定食におひたしで900円。ちょっと高いかな?と思ったのだが、ご飯が美味い。魚の焼き加減も抜群。大満足。

2

宮城県

餃子

林 真司

人気と聞いて開店と同時に訪問。 ビールに餃子、大好きな酢豚。 餃子は何もつけなくても美味いしビールが進む。 酢豚のバランス個人的には抜群!酢の加減、豚肉のカリフワ感。美味!

3

秋田県

四川料理

林 真司

住宅街の中華店。秋田以外のエリアの方からも紹介された店。ランチタイムにはちょっと早いがすでにお客様が。入るなり『ごめん。今日はレバー無いから…』日替りがレバニラ炒めと麻婆豆腐のよう。 麻婆豆腐の日替り 1,100円。辛美味い! タッチ&ゴーでライスも進む。食べ終わるころ、ライスはラー油で染まり、ちょっと汗ばむ。 気取らない中華は最高。

4

秋田県

定食

林 真司

横手のB級グルメ?焼肉ライス。 11時から14時までのランチ限定営業。 焼肉ライス並500円。甘辛の味付け豚バラ肉が5枚、ライスの上に。ワンコインランチとしては素晴らしい!美味。

6

秋田県

四川料理

林 真司

坦々麺の有名店。店構えは美味そうに感じないのですが大人気。ランチタイムに坦々麺。 辛すぎず、薄すぎず、バランスの良いスープ。 細めのストレート麺がスープに絡む。 好きなタイプの坦々麺に出会いました。美味。

8

秋田県

ラーメン

林 真司

能代出張なら…と十八番。 駐車場も5台しか停めれず、しばらく待機。 メニューは、醤油・塩・味噌の3種に並・中・大の全9種。初めてだったので、醤油の並に。700円。 アッサリしながら飲み干したくなるスープと細縮れ麺がマッチ。美味い。 次は塩にしよう。ボリュームもあり。