S.Etoku.HさんのMy best 2019

やーーーーーーーばい！ 去年の４月に知人から教えて頂いたお店なのですが！ すんごいっす！ もう、すんごいっす！ 料理への探究心もすんごいですが！ 発想がやばいですよね！ １つ１つが丁寧で！ ほんと贅沢な時間を堪能させて頂きました。 流石、調理師が勉強しに行くお店やなって！ 久しく料理への感動をさせられました。 ご馳走様でした。

志摩観光ホテル！ ここは、皆さんご存知の事と思いますが２０１６年にサミットが行われたホテルです！ で、今日はこちらにランチをしに行ってまいりました。 景色最高！ 料理最高！ サーヴィス最高！ 設備最高！ 全てがワールドクラス笑 今日は、すんげぇ充実しました。 ご馳走様でした。

念願のティファニー！ 平日なのにすんごい混んでいて！ 開店少し前に行ったのに満席！ 名前だけを残しまた１時間後に来て下さいって言われて ようやく入れた。 サービスランチが人気みたいですが！ また並ぶのが嫌なので！ とりあえずコースを頂いてきました。 肉、肉、肉！ もう、言わずとも美味い！ ただひたすらに美味しかったです笑 ご馳走さまでした。

落ちつきのあるゆったりとした空間のカウンターでした。（個室もあるみたいです） 場所は、車で入るのが難しいですが、近くにパーキングがあってそこから２、３分の所にあって隠れ家的な！？ 料理は、 出汁 先付け・八寸 椀 造り 焼物 揚げ物 口直 強肴 ご飯 甘味 これで１万弱！ もう少し値段が高いかと思ったけど、意外と安く！ ゆっくり食事ができて最高でした。 これが車じゃなかったらと思うと悔いしか残りません笑 僕の中では、日本料理で今年一番のお店です。 ご馳走様でした。

ランチオンリー！ コースは、月に２回で定員２０名の完全予約制！！！ 予約なしで行くと、日替りランチコース？？？ まぁ、写真の通りこんな感じで！出てきます。 この場所に店を出しているのは、すんごい強気やな！って思いました。 が！かなり納得させられました。 景観も最高ですし！ フロアの雰囲気も落ち着きがあり！ 窓ぎわのカウンターに！ 一枚板のテーブル！ 素晴らしいです！ 何よりも隠れ家的なところにあるのが本当に良い！ もちろん、料理も最高でした。 コンフィチュール！この言葉を覚えました笑 カップルで来たら！最高のデートスポットですね！これは、知ってておきたい店です！ ご馳走様でした。