Chika Komatsu
横浜駅
焼き鳥
ファーストドリンクは、フリージングハイボールから。氷点下設定のハイボールで、キンキンに冷えていて美味しい。 ベジファーストで選んだのは、海苔たっぷり蒸し鶏サラダ。こんもりと海苔がかけられ、真ん中に細かくした蒸し鶏がたっぷり。葉ものや水菜がはいっていて、ドレッシングはさっぱりとしています。ヘルシー感のあるサラダ。 おつまみに枝豆。ドリンクを選ばないので、ついパクパクといただいてしまいますね。 よくばり野菜チップス。さつまいも、かぼちや、にんじん、いんげん、ごぼうなど彩り鮮やかなチップス。パリパリとした食感と、野菜そのものをチップスにしてあり、いろんな味を楽しめるのがいいですね。 焼鳥いろいろ。うずら串とミニトマト串から。トマトはプチプチとした食感と酸味が味わえるし、うずらはおつまみにもぴったりの串。 コーチンもも串は塩で、コーチンレバーはたれでいただきました。もも串はテーブル備え付けの七味に辛みを足して。ジューシーなもも肉は食べごたえもあります。レバーは鉄分豊富なので、あれば必ずオーダーします。ねっとり感があり、たれの甘さがちょうど良いですね。 はちみつ仕込みのレモンサワー。さっぱりとしたテイストは〆のアルコールにぴったり。 〆のごはんに選んだのは、鶏そば。さっぱりとした出汁のきいた塩味のスープにからめていただくおそばは、美味しかったです。 〆のスイーツは、ティラミス大福。ひんやりした食感でクールダウン。甘過ぎず、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。