M-shimuraさんのMy best 2021

ずぅーっと行きたいと思っていた馬車道駅そばの水信フルーツパーラー。予約をしないで行ったのですが…たまたまお席が空いたので入れましたぁ。ラッキー 季節のシフォンケーキと季節のワッフル。季節とは…和栗。あとはぶどう…梨と柿。美味しかったぁ。お店の内装もJR九州ななつ星をデザインされたデザイナー水戸岡鋭治さんが担当されたいてとてもラグジュアリーな空間とおもてなしがそこにはありました。またぜひ行きたいと思いました。冬は…やはりイチゴかな。いやいやもう一度…栗シーズンで行けるかな。次回は予約していきましょう。いつかアフタヌーンティーを予約してみたいな。紅茶を茶葉の香りから2種類チョイスできるそうだ。いや…プリンアラモードも…いやいやテイクアウトで店頭に並んでいる色とりどりのフルーツいっぱいのケーキもいつか(笑)

前回はケーキが完売だったので諦めたのでリベンジ。ランチのあとのケーキセット。別腹(笑)新横浜グレイスホテル内のティラウンジパレグレイス。コロナ禍なので検温と消毒。テーブルの位置も離れていて安心感あり。大きな窓側はアフタヌーンティーの予約席になっているようだ。高い天井の解放感と大きな3つのシャンデリアにホテル感を感じて心に余裕(笑)もちろんケーキセットをチョイス。ホットコーヒーと紅茶はおかわりあり。久しぶりにマスクをしながらでしたが妹と楽しくおしゃべりをしてきました。

わが家の近くにできたケーキやさん。菓子工房。いつも並んでいる。 わざわざ車で買いにきている人もいる。 お店の前を通る時はよく店内をガラス越しにのぞいたりしていた(笑)Instagramもフォローして…いちごのタルトとミルフィーユを見つけた時は買いに行こうと思った。やはりお昼すぎに訪れたら老若男女色んな人が並んでいた…15分位で店内へ。まだあったぁ～よかった。もう完売になっているケーキもあったので。いちごのタルトはタルト生地が少し甘めですがサクッとしていて美味しかった。ミルフィーユもサクサクでクリームの中にもいちごが…美味しい。いちごの次はどんな果物のケーキが並ぶかな。楽しみです。