ことうだいごう
吹上(埼玉)駅
お好み焼き
埼玉担当になり未だフライなる物食べた事なく、コチラ入店。 昼には早めの1 1時過ぎに到着も既に席が8割埋まってる。 フライ小、焼きそば小を注文。 厨房ではひっきりなしに焼きそばを作る女性、ひっきりなしにフライを焼くおっちゃん。 更に電話も鳴る鳴る。 電話はお持ち帰りですな。 先ずは焼きそば到着。コレ小ですか? 1.5玉ありそう。キャベツと豚肉、紅生姜にあおのりあとスタンダードなソース焼きそば。麺はモチモチ、ソースは酸味強め。 そしてフライ到着。 ピザMサイズくらい。薄いけどさ。トン平焼のトンがない奴みたい。 ソースとサクサクパン粉がかかってる。 昭和の駄菓子屋にありそうな奴。 焼きそば、フライ共に美味しく頂きました。 しかし、電話も焼き場もずーっとずーっと鳴るわ、焼くわ。 電話注文も焼きそば5とか、フライ3とか… この辺の人は平日昼からパーティーでもやってんのか?ってくらい盛況ぶりでした。 暑さに負けず、焼き続けて下さい。