Katsuhiro Fukana

Katsuhiro Fukana

東京農業大学出身で現在、熊本県八代市で路地野菜を栽培してる農業人です。自給自足的な家庭の料理が一番ですが、出方も多く美味しいものを食べ歩きするのが趣味です。まだまだ上手く紹介出来ませんがオススメの料理やお店なのでぜひ足を運んでもらいたいです。

  • 9投稿
  • 5フォロー
  • 7フォロワー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Katsuhiro Fukana

Katsuhiro Fukana

good

通町筋駅

居酒屋

温野菜のバーニャカウダから始まり、ノドグロの塩焼き、自家製コロッケです。素材の旨さが引き立ちます

Katsuhiro Fukana

Katsuhiro Fukana

good

通町筋駅

居酒屋

忍者屋敷でござる♪ スペシャルドリンクも楽しい

Katsuhiro Fukana

Katsuhiro Fukana

good

花畑町(旧:熊本城前)駅

ラーメン

今夜の締めは高松食堂しょうゆこってりラーメン♪

Katsuhiro Fukana

Katsuhiro Fukana

good

辛島町駅

魚介・海鮮料理

新市街から入ったところ。 今夜は、キンキの塩焼き、空豆の素焼き、蛤の酒蒸し♪不知火産塩トマト。