高梨 政和

高梨 政和さんのMy best 2018

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神奈川県

台湾料理

高梨 政和

日の出町で一番人気の台湾料理屋さんです♪ 孤独のグルメの聖地としても有名ですが、気取らない接客と美味いツマミの数々で我々には昼酒の聖地ですσ(^_^;) 名物はチート(ガツの生姜味の炒め物)とパタン(ニンニクが効いた麺)ですか、他にもホルモン炒め、青菜炒めと呑兵衛の心をくすぐります♪ 時々お店の方の突発ライブがありますが、最高に楽しいです♪声を揃えて高らかにカンパーイと叫びましょう(笑) 最近は土日の昼はお休みになっている事も多いみたいですが、末永く続いてほしい名店です。

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神奈川県

カレー

高梨 政和

相模原の行列必至の人気カレー店です。 いつも行列なんでなかなかタイミングが合わず、やっと来れましたσ(^_^;) 座席は9席、インド人リスペクトな風貌の店主さんが一皿づつ丁寧に作られてるんで行列する訳ですね〜。 そんなこだわりのカレーは、日本人好みにしてますが、しっかりスパイシー♪ 程良い辛味と香り、肉も柔らかジューシーで食べ応えあって大満足です。 上に乗ってる青唐辛子は辛さ調整用、スプーンですり潰してルーに混ぜるそうです。 「決して食べないで下さいね〜」女性店員さんに注意されましたが、駄目と言われれば食べたくなるのがダチョウ倶楽部世代σ(^_^;) 押すなよ的にちょっと齧ってみましたが……パネェっす………辛いより痛い方です……

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神奈川県

カレー

高梨 政和

テイクアウト専門の人気カレー店♪ 昼はキッチンカー、夜は大倉山の店舗で営業されてるそうです。 数種類の日替わりカレーから選ぶスタイルですが、オーナーのレパートリーは100種類以上だそうで、ここでしか食べられないオリジナルカレーなんかもありますよ〜。 しっかりスパイス効いてますが日本人好みにマイルド、深みのある味の虜になって、ここ数年めちゃめちゃ通ってますσ(^_^;) 店主御夫婦も気さくで、気持ち良いお店です♪ いつか、店舗で食べられる日が来る事を祈って、まだまだ通います♪

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東京都

カレー

高梨 政和

1982年創業、欧風カレー日本一の呼び声も高い荻窪の銘店です。数量限定のランチは開店と同時に売り切れる盛況ぶりσ(^_^;) 140時間煮込み36種のスパイスで仕上げるカレーは、奥深い味わいの逸品です。 スペシャリテはビーフジャワカレー、黒毛和牛を贅沢に使った人気メニューです。お値段も2,300円とかなり贅沢ですが、価値ある一食でした♪ ちなみに、席が10席程度で相席は無しの方針だそうなんで、回転は悪く結構並びます。列の最後尾だと2時間弱になります……並ぶ価値はあると思うので、覚悟を決めて並びましょうσ(^_^;)

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東京都

居酒屋

高梨 政和

明治38年創業、現存日本最古の居酒屋とも言われる名酒場です♪緑青の浮いた外壁や時代のついた木造の店内見てるだけでも一杯飲めちゃいますね。 オススメは色々ありすぎて……今宵は馬刺しと牛煮込み、どじょうの丸鍋で大満足ですσ(^_^;)

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東京都

あんこう鍋

高梨 政和

創業天保元年、江戸から続くあんこう鍋の老舗『いせ源』ずっと行きたかったお店でプチ忘年会です♪ 低温でじっくり蒸されたあん肝は『肝刺し』と呼ばれる逸品、煮込んだ身を肝味噌で味付けした『肝和え』は最高の酒のアテでした♪ 今日はちょっとお大尽気分です。

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東京都

そば(蕎麦)

高梨 政和

寺方蕎麦という珍しいジャンルの蕎麦屋さんです。古くから寺で振舞われた蕎麦の事で、こちらでは妙高寺蕎麦や雲水蕎麦といった他ではなかなか味わえない蕎麦が食べられます。 細切りの大根と蕎麦を味噌たまりで食べさせる妙高寺蕎麦、大根おろしを雲に見立てた雲水蕎麦も人気ですが、こちらのオススメは『油そば』♪ 油そばと言ってもラーメンじゃないですよ〜σ(^_^;) 香り付けした胡麻油に浸した白髪ねぎを乗せ、つゆをかけて食べる他では味わえない逸品、これがまた旨いんです♪ たまには盛り蕎麦ばかりではなく、こんな蕎麦手繰るのも粋じゃないでしょうか♪

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神奈川県

焼肉

高梨 政和

小田急相模原の予約困難な焼肉の超人気店です。 ザブトン、ミスジ、三角バラ、トモ三角といった高級部位が安価で食べられます♪メニューも豊富で、腹一杯食べてもまだ食べたくなるお店です。 そして、ここのお店で撮る写真は焼肉屋らしからぬ物が多いんですσ(^_^;) 腹一杯焼肉食べてからの怒涛のサイドメニュー、別腹ってちゃんとあるんですね〜(笑)

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神奈川県

とんかつ

高梨 政和

相模原のトンカツの超人気店です♪ カウンターのみ10席位の小さなお店ですが、連日満員で行列できてます。 こちらの名物は厚さ50mmはあろうかという分厚い特選ロースカツとボリューム満点のカツカレーです。 大盛りカツカレーの破壊力の凄まじさは伝え聞いてたので、今日は並盛りのカツカレーをオーダー………並盛りでも後退りする程のボリュームですねぇσ(^_^;) キャベツも山盛りだしフードファイター御用達みたいなお店ですが、味もしっかりしてますよ〜♪

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東京都

とんかつ

高梨 政和

ミシュランビブグルマンにも選ばれた、牡蠣フライが人気の繁盛店です。週に12時間位しか営業してないんで、いつもめちゃめちゃ行列してますσ(^_^;) 牡蠣フライ一個に6,7粒の牡蠣を使うそうで、メンチカツ並みの迫力のサイズ。そして、まとめて揚げるのでしっとりジューシー♪ 他所では味わえない絶品牡蠣フライでした。 ちなみにお隣は孤独のグルメの聖地『天ぷら中山』、二軒の行列で昼時はエライことになりますσ(^_^;)