野毛の超有名店 前を通るたびに行列ができてる。なので敬遠してたお店。 でも何年も通ってる野毛でここは食べてみないとと思って並びました。並ぶこと15分カウンターに座れました。 メニューはもういろいろ読んで決めていました。 豚レバーは1番に食べます。 椎茸肉 ネギ肉 軟骨 鶏皮 皮は嫌いでしたがこんなに臭みがなく柔らかい皮に感動しました。 今までの鶏皮は何だったのか?と ネギ肉 椎茸肉 このお肉はとても弾力がある元気なお肉って感じです。 豚レバーのみタレであとはお塩です。 ビールは大瓶でサッポロ キリン アサヒ お好きなのを注文です。 #老舗の有名店はさすがです。 #並んでも食べたいです。 #豚レバー感動もの。