すずき たもつ

こだわりの詰まったケーキたちに驚かされました。イートインで食べたケーキは、マンゴー、フランボワーズ、パッションフルーツを使い、さらにそれをスパイスでまとめるという。ただでさえ、複雑な味が楽しめるところへ爽やかでピリッとした辛味はとても新鮮な驚きに満ちていました。 例えば、チョコはドモーリ社を100%使ったもの。ふんだんに洋酒を効かせたものなどなど。 ひと味も二味も違うパティスリーです。

愛知の小麦粉、きぬあかりを手打ちにした麺は驚愕の美味しさ。普通のうどん屋さんとは別次元です。汁といい天ぷらの揚がり具合といい、細かいとこまできっちりとした仕事をされてます。

お昼にお肉が食べたかったらよいかも。鉄板焼なので跳び跳ねる油に注意です。 #投稿1番乗りキャンペーン

狭いですが、美味しい珈琲が飲めます。