妻の誕生日のお祝いに 久しぶりのフレンチレストランへ 店内の 調度品、証明も クラッシックで スタッフの動きもキビキビしてるが とてもフレンドリー 料理は 正統派のフレンチだが 新鮮な食材とハワイならではの フルーツとの合わせ方が素敵でした ビシソワーズ ワインでマリネした鴨のフォアグラ 帆立貝のロティと烏賊 オレンジ風味のキャビアのソース ロブスターにイカ墨のニョッキ チョリソのクリームソース プライムビーフのフィレとフォアグラのソテー トリュフのマッシュポテト添え ルッコラのサラダ バスクチーズ パイナップルワインのグラニテ 黒ごまのスフレと苺のジェラート バースデープレート どれもこれもとてもとても美味しくて 最高の思い出になりました (*´ω`*) #lamer #フランス料理 #forbesfivestar #fivediamonds #halekulanihotel #メゾンダイニング