塩らーめん、800円、食す。秋葉原で昼飲みした後に寄りました。前回食べたいと思っていたしお、食べました。熱々スープで、コクのある塩白湯、極旨し。過去、仙台の国分町横の山頭火で食べたしおを想い出しました(飲んだ〆らーめん)！次回は玉子かけご飯を食べよう。 #風来居 #山頭火 #とろチャーシュー #熱々スープ #カウンター席あり
Naoto Sayagiさんの My best 2022
シェアする
真鯛らーめん、930円、食す。まず、真鯛の風味と岩塩の効いた白濁スープを啜る。しっとりとした燻製レアチャーシュー、真鯛のほぐし身に柚子が添えられている。その具材を、細ストレート麺と一緒に頬張る、この上なく旨し。こだわり抜いた、真鯛100%のスープ、ご賞味あれ。 #真鯛らーめん #麺魚 #神保町 #カウンター席のみ #真鯛100%スープ