仕事でご縁があった方に、横浜中華街でおススメの店を教えていただいたので行って来ました！ 全体的に素材の味を生かしてるものが多く値段も比較的安いようでした。 今日はアラカルトで以下を頼みました。ここいいですね気に入りました ・干し牡蠣のオイスターソース煮レタス添え ・よだれ鶏 ・大海老のマヨネーズ和え ・大根餅 ・かに肉の和えそば ・広東風蒸しカステラ 他点心とデザートです。
Yoshinori UchidaさんのMy best 2019
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めっちゃ柔らかい牛肉ザブトンのステーキ、ワタリガニをたくさん使った濃厚なカニ風味のクリームパスタ、歯ごたえがクセになるタコとセロリのマリネ、そしてお通しのパンが食べ放題なのも地味に嬉しいです！
基本は全て素晴らしいですが、特に神保超レバーがすごい！臭みがなく半端ないコク！まじでヤバイっす