Takuya.SさんのMy best 2022

【イチローも愛した洋食屋さんへ25年ぶりに訪問！】年末神戸三宮でランチ。神戸と言えば洋食、ということで伺ったのは洋食屋双平。大学時代以来25年ぶりの訪問！ 注文したのはミンチとロースとエビの重ね揚げ定食。 しばらく待っているとボリューム満点の定食が登場！25年前と変わらない♬ 双平と言えばコクのあるデミグラスソース。個人的には世界一と思うこの味！何年たっても変わらない美味さ！！ 野菜、味噌汁そしてごはんも美味しくペロリと完食！！ 神戸に来たら必ず寄りたいお店、洋食屋双平です♬ごちそうさまでした♬ #日本屈指の洋食屋 #行列覚悟の人気ランチ #デミグラスソースが美味すぎる

【松山で塩ラーメンといえば麺家なかむら！】松山での晩ごはん。ラーメンは食べたいものの、罪悪感のないあっさり系はないものか、、ということで松山の塩ラーメンの名店なかむらへGO！！ 注文したのは少しパンチを効かせたピリ辛。そこにバターをトッピング笑。 基本具材はネギともやし、あとは炙りの豚バラチャーシューとシンプル。チャーシューは柔らかく、ほんのりと脂の甘味が乗ってスープとの相性抜群！さらに中細麺とスープがしっかりと絡みついてもう止まらない！！ そしてバターが少しずつ溶け、コクがましていき味変を堪能。 至高の時間…。 大人気のお店で予約しないと入れないこともありますが、それだけの価値があると思います！！ みなさまも是非♬ ごちそうさまでした♬ #あっさりラーメン #塩のさっぱりとしたスープ #バターのコクで味変 #予約必須の人気店

【ついに！松山で大人気の鍋焼きうどん♬】今日のブランチはあっさり系がよい！ということで訪問したのはアサヒ。松山で鍋焼きうどんといえばアサヒ！となる有名店。11時前の訪問だったので並ばずに入店。 注文したのは鍋焼玉子うどん。しばらく待っていると鍋で焼かれたうどんが登場。器はコンパクトだがちょうど良い量♬ 澄んだスープは甘みが強め！そのスープがしっかりとうどんに染みていて至高♬♬ かやくとのバランスも抜群でペロリと完食、完飲！！本当落ち着く味。 お昼時に行列が絶えない理由がよくわかりました！！また定期的に通います。 ごちそうさまでした♬ #行列してでも食べたい #鍋焼きうどん #地元民おすすめ

【盛岡の伝説的老舗焼肉屋で冷麺をススル♬】創業明治32年、盛岡市内で最も歴史ある焼き肉屋さん、米内でランチ。こちらのお店は肉だけでなく冷麺でも有名。あの有名店と人気を二分する存在。お店の方は大行列。なんと15組待ち！！！それでもせっかく来たので妥協したくないということで粘り強く2時間ほど待ち入店。 注文したのはロース、ホルモン、ミノなどとともに冷麺も！ お肉を楽しんだのちにやってきました名物冷麺！！ まず驚いたのが麺のコシ！！きれないきれない♬喉ごしもよく油断すると一気に全部吸い切ってしまう。笑 スープはあっさり、ここに辛味の素を足してコクを出す。辛味の素はそこまで辛くなく足しやすい。 2時間待った甲斐があり、最高の冷麺に出会えました！ 盛岡に来たらまた来たい！！ ごちそうさまでした♬ #明治創業 #冷麺の名店 #本物の焼肉があるお店