年明け、フランス旅。 コンベンション駅近くにある フランス料理のお店に行きました。 滞在先でおすすめされていたお店です。 HPから予約が必須です。 夜は特に人気店の飛び込みは中々難しいです。 お店から、マスターから お料理の全てが素晴らしく、美味しい!! ボルドーの2020年赤ワイン →マスターがこのワインを開けてくださいました。 マッシュルームのスープ →ポーチドエッグが入っていて、濃くのある スープがマイルドに、2度美味しい。 タラのソテー →ボリュームがあって、ソースがタラに とても合っていて淡白な白身が野菜ソテーと これがフランス料理か!と感動。 ガトーショコラのバニラ添え フランスはチョコがやっぱり違う気がする。 美味しい! そんな食べてないのに デザート途中で。腹パンです笑笑。 マスターもご年配ですがとても 素敵な方でした! パリから少し離れていますが地下鉄ですぐです。 コンベンション駅周辺は沢山お店もあり 落ち着いた所です。 絶対また行きたいお店です! フランスに行ったら ぜひ予約して、伺ってくださいね。 ごちそうさまでしたー♪♪