Hatsuo Anazawa

Hatsuo AnazawaさんのMy best 2024

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千葉県

魚介・海鮮料理

Hatsuo Anazawa

銚子で美味しい海鮮を食べるなら間違いなくここ! 家族で銚子に出かけた際に美味しい海鮮を食べたいと来店した人気のお店になります。 土曜日に来店したのでランチで混む前にと11時にお店に着きましたが、それでも人は多くいました。 今回は金目鯛の煮付けや塩焼き、お刺身に車海老のフライなどを注文。 金目鯛は1匹丸々を使った煮付けは身もぷりぷりで美味しく、何よりも大きさに驚きます。 半身の塩焼きでも大きい金目鯛になるので、家族でシェアしても十分な量でした。 お値段はそれ相応しますが、大きくて美味しい海鮮を食べられるので、文句なしです。 また、地元に帰った際には来店したいと思います。

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熊本県

海鮮丼

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世界遺産で食べる本当に美味しいお寿司屋さん 天草旅行で世界遺産の崎津集落に行った際におすすめされてランチで来店しました。崎津教会も歩いていける距離になります。 外から見るとカフェのような建物を開けると小学校をモチーフにした店内の奥に寿司屋のカウンターがあります。 ランチメニューはお任せにぎり10巻(5,500円)となります。 この日の10巻は、 ①あおりいか ②真鯛 ③ふぐ ④ヒラマサ ⑤かつお ⑥特大タチウオ ⑦かんぱち ⑧マイワシ ⑨しめ鯖 ⑩かすてら となりました。 全てのお寿司も味がついているので、醤油は使わずとなります。 これが美味しくないわけがありません。 どのお寿司も非常に美味しくいただけました。 今回は昨日から入ったという紫雲丹も別途注文し、ウニは臭みもなく、濃厚で口の中でとろける。これはまた食べたい。 夜は人通りが少ないということで予約制のみとのことです。 また、天草に来る機会があったら、来店したいです。

3

東京都

魚介・海鮮料理

Hatsuo Anazawa

マジで美味い!焼肉のように美味しい焼きうおが食べられるお店 TikTokの投稿で見つけて美味しそうだなと思い、来店したお店となります。 お寿司屋さんが始めた焼肉屋ということで、肉ではなく、お魚を焼くお店となります。 コースもありましたが、今回は初めての来店ということでアラカルトで来店しました。 脂ののった美味しそうな魚は注文すると店員さんが炙ってくれるので、最高の状態で食べられます。 築地のお寿司屋さんがやっているということで、海鮮の質も良く、美味しくないわけがありません。 今回は焼きうお中心に、マグロ、ノドグロ、トラフグ、アナゴを注文。 マグロなど脂が多いものは酢飯と一緒に食べますが、酢飯との組み合わせがあっさりと食べられて美味しい。 トラフグはあっさりとネギで食べられたりとお魚によって食べ方も違い、いろんな焼きうおを食べたくなります。 次回は海鮮丼も食べてみたいところです。

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厳選かがやきセブンは必須!富山駅内で新鮮で美味しい海鮮のお寿司を食べられるお店 富山旅行に行った際にランチで来店した富山駅内のお寿司屋さん。 人気のお店ということで来店まで並ぶことになり、30分ほど待つことになりました。 注文したメニューは、お店の看板メニューである厳選かがやきセブン。 厳選かがやきセブンは、数量限定になりますが、無事に注文できました。 ネタとしては、のどぐろ、甘エビ、カワハギ、ズワイガニ、ブリトロ、ほたるいか、白エビの7つ。 富山湾で取れた美味しいネタは非常に美味しく、油の乗ったブリトロからあっさりと食べられるカワハギなど7つのネタになりますが、金額も1,870円(税込み)となり、値段も納得できる値段なので、大満足のお寿司になります。

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福井県

そば(蕎麦)

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ピリッと辛い辛味大根の汁で食べる美味しいお蕎麦屋さん 福井に行った際に美味しいお蕎麦が食べられるということで紹介されて行ったお蕎麦屋さん。 人気店ということで待つこと30分ほどかかりました。 今回は4人だったので十合蕎麦を注文。 辛味大根と出汁で作ったつゆで食べる蕎麦は辛味大根の辛味がピリッとしながらもあっさりしているので食べやすく、何よりもお蕎麦が美味しいことで4人ですぐに十合の蕎麦を食べ終えてしまい、5合を追加しました。 大根おろしの出汁やかつおぶしなどもトッピングして味変出来るので、飽きがこなくて非常に美味しかったです。 お蕎麦を食べ終えた後もこのピリッとした汁で作る蕎麦湯も美味しい、全て飲み干して帰宅しました。 人気店ではありますが、また、福井に来た際には来店したいと思います。