Shoichi Tama

大阪・十三の音楽好きが集まるディープなBar 主にロックのビデオを流してます。 オススメは裏メニューのカクテル↓ ・ヨドガワ ・ネヤガワ ・ヤマトガワ 関西人には周知の「大阪汚〜い川ベスト3」です^ ^ 15年ほど前、先輩に連れてきていただいてから不定期に通い、10年ほど前に「ヨドガワ」を頼んだ後マスターに「ヨドガワ以外の川の水が飲みたい！」とわけのわからないことを言って無理やり作ってもらいました。以来必ず頼んでます。 今年大きな壁画も完成してますます謎のディープなBarになりました。 マスターは大変話しやすい明るい方、お客さんもみなさんフレンドリーです。お会計も良心的です。

焼かない会員焼肉屋さんの29on 会員ですが使うのは年に3-4回…もったいない、実にもったいない… 表参道店も行きましたが個人的に新宿の方が好きです 飲み放題メニューを合わせても1万円足らずという質と価格のグッドバランスが良き♪ コースオンリーなので考えなくて良いのも良き♪

尿酸値が上がる濃厚煮干し（笑）伊吹ほどではないが相当な煮干し感！ 横浜関内から6-7分、近くにP多数ありますがオススメは「並ぶ場所のPの中を抜けて左折、すぐの角」が1時間200円で安いです 月曜日開店15分前6人待ちの一巡目 アルコール消毒、お箸と水をセルフで持って入店、券売機はなくオーダー制で食後に支払います ▪️煮干しそばclassic¥850 ▪️うずら味玉¥100 ▪️真鱈白子和え玉¥400 classic以外は毎日メニューが変わるそうです 【感想】 そばと和え玉の味がかなり似てます 長浜ラーメンの麺をもう少し太くしたような味で駄菓子感があり美味しいです スープは濃厚ゆえ完飲しませんでしたが煮干し満載でパワーに溢れた味です 和え玉はソースなどで味付けされていて、まずはそのまま、次につけ麺として、最後にスープに入れて食べます（お店の人の教え） 全て¥50引きでハーフにもできます 日替わりメニューは煮干しだったり醤油だったり塩だったりするみたいで、この日の寒平目そばは醤油で美味しそうでした（となりチラ見） 機会があれば試してみたく！

もしも大阪に行ったとしてもなかなか行かない場所です。観光地ではなく普通の住宅街（京橋からお店まで25分程。鴻池新田駅から徒歩13分） …ですが行って良かった！ 20年以上前、大阪では「金龍」や「神座（かむくら）」少々通ぶって「揚子江ラーメン名門」などに行ってました。 そこに「弥七」が加わり、その後気がつけばあれよあれよと増え、最近やっと「カドヤ食堂」「和海」など話題のお店に行けました。 因みに「カドヤ」は醤油ラーメンが最高（つけ麺は麺は〇だがスープが△）「和海」も美味しかったです。 しかしこちらの「芳醇醤油そば」。 麺はじゃりン子チエのような大阪下町感の食感（小麦の強さがお好み焼きを彷彿）からスタートしますがすぐにスッキリと。さらにスープに絡ませると、あれれ？上品さがグッと際立ってきます。 庶民感エントランス→セレブ感エグジット（笑） 和海さんもそうでしたか大阪のラーメンは「庶民感に最新バランスをかぶせる」のかも。 庶民感があるので「にし乃」などとは違いますし「青島食堂」のチャルメラ感とも違います。 つまり東京では味わえないラーメンなのです。 そういうわけでもし大阪に行ったとしたら、少々遠くてもぜひトライしてほしいお店です。もし行けないならば「麦とオリーブ」の麺を「和渦」のスープで飲む感じ？…不可能ですね（笑）言ったもののホントかどうかは自信なし！ というわけで味通の方、ぜひ正式なコメントをお願いします！