Tetsuya.yさんの My best 2019

【体が元気になるスパイスカレー♪】 アフターグロー 相変わらず美味い！ 日替わり(黒板メニューから) ラムキーマカレー 1100円(２辛:中辛) ラッサムスープ100円をつけていただきます。 数種類のスパイスのきかせ方はいつも絶妙❗ セロリ・干し葡萄が特徴的。ラム肉はしっかり で、にくにくしいが罪悪感を感じることはない。 玉葱のアチャールも 、ラッサムも酸味とスパイ スがちょうどいい。 いつも思うが…隣のものがうまそう 。 左隣の二段式坦々カレーが思わず(￣￢￣)ｼﾞｭﾙ 。 さらに隣の常連らしき女性は、オプションの煮 干しカシミール犬神家仕様をオーダー！ まるでカエル(鶏肉？本物❗)を 逆さまにして、カレーにぶちこんだグロいのを 食べでいた((( ；ﾟДﾟ)))驚！ 遊び心満載(^w^) 。 いつ食べても美味しいけど並ぶのは嫌なんで うまく空いてそうな時にまた来まーす。 【Carry&cafe Afterglow】 福岡県福岡市中央区草香江1-8-25 1F ランチ 11：30～14：00 カフェタ 14：00～16：00 ディナー 18：30～22：00 092-741-3080駐車場近隣CP 木曜日＋不定休 ______________________ ______________________ #アフターグロー #carryandcafeAfterglow #福岡グルメ #博多グルメ #草香江グルメ #フクオカレー #福岡カレー #tetsuya720

【絶品スープを最後の一滴まですする♪】 本物のラーメンを求めて 朝からやってきましたよ～ 職人の技が光る至福の一杯が食べれるのが ここ「博多だるまラーメンセンター」です。 本日も朝ラーで「モーだる」です(^^♪ 。 週六で来る常連さんもいる。僕より年配。 凄いなぁ~ｗ朝から替玉も… でも、なんとなくわかる気がします。 ここのスープはこってりに見えるが飲んで も後に残らない。胸やけしない。コクがあ る飲めるスープです。 ______________________ それではスープを一口❕❕。 『やっぱ美味いわ』思わず声が出てしまう。 大腿骨を大将が高温の釜で数時間かけて煮 込みます。大将だけが作るので、スープに ぶれはない！元タレのブレンド醤油とも上 手くマッチしている。 呼び戻しで臭みのない美味いスープ！ 熱々のスープ！これは本気飲める！これを 朝からいただけるのは嬉しい限りですね。 僕は本店より、こちらの方が好みです。 (だるま独立店舗です) ______________________ 麺は極細のストレートです。バリ硬がいい 具合の噛み堪えで、低加水麺なんでスープ にもよく絡みます。豚骨と小麦の風味が口 の中で奏でる瞬間は至福の時です。 その味をしっかりと噛みしめたら一気に麺 麺を啜り、スープを啜る。もはやとまりま せん。一気にたいらげ完食です。 ______________________ 丼をカウンターにあげると大将が満足げに 「10時16分完食です(笑)」と嬉しそうに 笑う。 ちなみに、具材は葱とバラロールの叉焼が 2枚。バサとしたタイプではなく、トロっ とほどける感じの叉焼でペロリです。 550円で、この完成度は他では類をみない。 それではまた、秀逸の一杯を食べに 「モーだる」しにきまーす(^^)/。 ______________________ 追記 ラーメンは好みです。 こってり・普通・あっさり、細麺・太麺 醤油に豚骨…それぞれの好みがあるなかで その分野で価格以上の物があれば美味いと いい。それ以上のものを、秀逸や至福と称 える。  ______________________ 【博多だるまラーメンセンター】 福岡市東区蒲田3－3－9 092－691-2555 駐車場有 10：00－21：00 第2.4木曜休み 10：00－15：00 第1.3木曜  ______________________ #博多だるまラーメンセンター #ラーメン550円  #本物のラーメン #モーだる #tetsuya720

【高坂鶏を気軽に楽しむお店♪】 『2回目2019年7月訪問』 美味いものを楽しみ、会話を楽しむ ならここ「鶏と肴のフルヤ」は外せない。 隠れ家的古民家の雰囲気も良いが、スタ ッフとのコミニケーションも仲がよく暖 かい。大将の古里さんの人柄がうかがえる。 更に美味い料理があるのだから話がはずみ 楽しい時間が過ごせること言うまでもない。  （本日の内容) ・柚子サワー　580 ・生ビール  500×2 ・角ハイ  450×4 ・お通し  380×2 ※鶏小鉢・牡蠣小鉢 ・刺身盛合わせ980 ※高坂鶏各種部位(白ﾚﾊﾞ) ・煮込み全部盛り500 ・かしわ180×2 ・白肝230×2 ※希少部位 ・ふりそで300×2 ※希少部位 ・ソリレス300×2 ※希少部位 合計8,248円他 焼鳥でもこのレベルになるとコース料理が 増える中、高坂鶏でアラカルトでもいける のは実にありがたい。仕込みに相当の手間 暇がかかることは想像できる。 また、鶏以外にも多彩な料理があるのは嬉 しいかぎり。店内はテーブルからカウンタ ーまで老若男女賑わう！元来焼鳥とはこう いうものと常々思う。 好きな串を好きなだけ頼み、好きなように 食べる。これこれ！(^3^)/ワイワイ話なが ら追加で注文でーす。 ボリュームタップリの肉が串に唇に舌に絡 みつく！！行くべきお店です。 ここは間違いなく行くべきお店と連呼して おきます。 近所にあれば間違いなく連日通いたいお店 であるが、致したかたない。ちなみに予約 は必須ですよ。刺身盛合せにある白レバー ですが、これは絶品で、食べたことのない 味です。 仮に例えるならフォアグラか？嫌、それ以 上に食べてほしい逸品ですとろけ ますよ。 大将もスッタッフの皆さんもありがとうご ざいました。また行きます！楽しいひと時 でした♪ あっ、スタッフのあきちゃんとの写真わ すれたよ～(笑)これはまたリベンジですね   【鶏と肴フルヤ】 福岡市中央区平尾1-9-6 092-406-6022　不定休 駐車場近隣CP有 17:00～01:00 日曜営業 #鶏と肴フルヤ #フルヤ #高坂鶏 #高坂鶏白レバ #フルヤのAKIちゃん #tetsuya720 ______________________ 『1回目2019年1月訪問』 ちょうど間もなくオープンから一年が経過 する✨一番お店が軌道にのった時にこれて 良かった。 店名は隠れ家的な古民家を利用したことと 店主の名前から... そう話すのは スタッフの元気印AKIちゃん！とても元気で 好感度が持てます。実は、ここの料理が好 き過ぎて、連チャンで通ってるうちに客から スタッフへｗｗ 素晴らしい‼️ ファンからプロのスタッフへ。流石♪何を聞 いても答えてくれるよAKIちゃん以外も ここのスタッフは気持ちいいなぁ～。みんな 仲良く、お店が好きなんですね。 やはりお酒は気持ちいいとこで飲まないとね♪  （飲物) ・へべすサワー550 ・朝倉ハイボール500 ・青谷の梅（お湯）480 ・鶴梅ゆず（お湯）580 ・麓井の圓（冷）550 ・赤屋根ハイボール580 ・かたじけない（ロック）400 （食べ物） ・お通し（鶏刺）380 ・鶏煮込み380 ・炊き豆腐350 ・かしわ180 ・せせり180 ・白きも230 ・自家製鶏の佃煮150 ・朝倉喜八郎卵100 ・明太子田中六五酒粕450 ・鶏スープ280 ・干し柿バター最中300 ・土鍋ごはん350 飲物以外にも食べ物に工夫がありどれも 楽しめる。先程スタッフの素晴らしさに はふれたが、やはりはずさない料理のク オリティには舌を巻く！ 熟成可能な無菌鶏、飼育技術で最高峰の 高坂鶏（たかさかどり）を使った料理は どれも美味い。特にかしわ、せせりなど は是非、食べていただきたい。 肉質がはっきりと違う旨味が味わえます よ♪高級な鶏を使うところはコース形式 のところも多いが、こちらは１本からで も好きなものを注文できるのが実に嬉し い❤️ 退店したお客に続いて、二巡目にすぐ若 いカップルが予約でカウンターへ。 そういうことか... 若い子にも利用しやすい。 洗練された鶏料理に元気なスッタフ、満 席なのにゆるりと流れる古民家の魅力... なるほどこれは間違いない... 大将〆鶏スープのサービスありがとう！ AKIちゃん細かな接客ありがとう！ また、必ず来ます。  【 #鶏と肴フルヤ 】 福岡市中央区平尾１-９-６ 092-406-6022　駐車場近隣コインP 17:00～01:00 不定休 日曜営業 #tetsuya720

念願叶う♬ 噂通りの美味いカレーにテンションアゲアゲです。 ______________________ 小京都秋月にOPさせたのが「月と亀」で、ここに至るまで関東方面で間借りカレーで大人気、その後、福岡にOPさせ注目を浴びたが、諸事情により東京の喫茶店に応援。そこでもまた大人気店となる。 ______________________ そんな情報を聞きつけ、東京に行った時には是非とも伺いたい店のひとつであったが、ある日突然やめらて、この地秋月にOPさせた。月日が流れてようやく行けました。平日狙いで、やって来ました。駐車場は店の近隣に4台スーペースがあります。平日11時OP5分前に到着、一番乗りで入店です(^^♪店内は天井は低くい型の昔ながらの古民家です。なんと、明治に建てられたとか❕❕ ______________________ 今回はメインのカレーが1種類の筑前インド定食1150円と、メインが2種類の筑前インドS定食1650円から、せっかくなんで2種類選択にしました。 下記に明記します。 ______________________ （本日内容） ★メインカレー ①チキンカレー ②ポークビンダル ③あさりカレー ④本日のカレー （ゴーヤ入りキーマカレー） ______________________ ●筑前インドスペシャル定食1650円 （メイン2品+豆乳チャイor珈琲）  当方は①②を、知人③④（④150円増）です。 これで全部食べれます。シェアの醍醐味ですね(≧◇≦)❣ 高いように感じますが、風情あるこの雰囲気で美味い南インドのミールスが堪能できる。これだけでありがたい。その上に絶品であれば納得の価格です。 知人はテーブルに置かれたミールスを見た刹那‼️ 早く食べたい腹ペコモードにスイッチが入ったようで、写真は一枚で食べることに専念してます。 素晴らしいよ笑笑。 ______________________ ・お米は十穀米で水がいいのか、やけに美味い。定番のパパド（インドの煎餅）は先にポリポリして、次に潰してご飯にかけました。 ・ご飯の横には玉葱のアチャール（インドの漬物）。然程辛味はなく優しい味です。 ・ポリヤル（インドの炒め物）は今回はかぼちゃでした。 ・ラッサム（トマト風味のスープ）インドの味噌汁でご飯を入れても、ご飯にかけても、他のカレーと混ぜてもいい。味を確認してかける量を決めて下さいね。僕はチキンカレーと混ぜました。いい感じに酸味がプラスされて実にいい。 ・旬の野菜カレーはオクラ・人参・豆に葱・大根まで入ってますが、スパイスを効かせることで、しっかりインド風になってます。 ・ポークビンダルーは清涼感がたっぷり♪お酢や針生姜がいい役割をしているので胃もたれすることないカレーです。実に美味い❕❕お肉にもしっかりと味が染みてます。 ・チキンカレーはマスタージードがしっかり効いてます。ポークも野菜もカレーにはすべてマスターシードが鼻を抜けていきます。それでいて、辛味はジワジワと身体の内から、ゆっくりと押し寄せるカレーです。マスタシードの種類はわかりませんが、ミックスにしてるのかなぁ？絶妙のバランスですよ。 ・最後のサラダは清涼感の中にも仄かな甘味、梨？林檎？思わず聞いちゃいましが、とある種類の瓜（名前忘れましたｗ）だそうです。これまたいいんですよね。甘味がいい❗ _________________ （シェア分） ・アサリーのカレー、このあさりから出る旨味は別格で、カレーの味に奥行きがでる❕ココナッツもいい役目を果たしてますね。 ・ゴーヤのキーマもいい塩梅にスパイシーで、これはどんどん食べてしまいそう(^^) 。 全部食べれて大満足でした。次回は単品でも注文できそうです。迷うけどｗｗ。 ______________________ すべた味わった後に、最後は混ぜて頂きました。 複雑かつ美味しいどれも日本人が好む味でありながら、スパイスは決して忘れてない。刺激ある攻撃的なスパイスではなく、地域の年配者や、子供を意識した作りての意図がわかる素晴らしい絶品カレーでした。 半分くらい食べ終わった頃に 「また、来ようね♪」思わず、そう口にしました。そんなカレーです。大満足です。 最後はゆっくりと お茶をして、城下町を散策して帰りました。 小松さん 美味しいカレー、本当にありがとうございました。 ______________________ #筑前インド月と亀 #月と亀 #tetsuya720

【問答無用の美味さ❕】 高坂鶏のコースに舌鼓(^^♪ 写真は出た順番に並べてます。 基本高級よりも、大衆を好む私ですが ここのコースは別物です。 説明は割愛して写真をご覧くださいませ。 ①胸肉のジュレ ※1品目から器も見た目も味も秀逸で 言うことなし ②スネ肉火入れ ※浅く火入れされたスネ肉を塩や茗荷で 楽しむ。私はトリュフ塩は初めてです。 トリュフ塩と淡雪塩（米粉の塩）の2種で 味わいます。お連れはこの時点で早々に 逝ってしまいました 確かにワインと交互に味合うと堪らん やつでしたww(≧◇≦) 。 ③白肝のささみ混布〆 ④白肝淡雪塩 ※混布〆も美味いが、こちらは絶品❕ 口の中でとろける白レバーはもはや スイーツと言ってもいい。別格ですわ。 ⑤ささみさび焼き ※レアに仕上がったささみ、プロティン より身体の肉になること間違いなし笑。 ⑥胡瓜と大根スティック ⑦茶碗蒸し ※鶏そぼろ肉を胡瓜に、そして鶏出汁が しっかりと効いた茶碗蒸し♪ やっぱ鶏は大好きだ 。 ⑧ねぎまもも肉 ※でかいもも肉❗高坂鶏の美味さを ガッツリ味わえる。塩加減もバッチリで 言うことなし。 ⑨ふりそで(稀少部位) ※本日、私の❤️を打ち抜きました。 他で食べたふりそでとは一線を画す。 これが高坂鶏の実力なんですね。 素晴らしい。やはりたまにはいい物食べ とかないとね…駄目ですね。 ⑩ししとう ⑪レバーペースト ※ワインにピシャリとあいます。 ⑫鶏鍋 ぶつ切りの骨の髄からでたエキスが しっかりともも肉に染みっている。 やわやわの肉をさっぱりポン酢でいただく。 うまい 。 ⑬椎茸 ※咥内から鼻腔に抜ける香りを味わって 下さい。と大将談ｗw ⑭手羽 ⑮ズリ ⑯レバ ※レバ嫌いな方も、是非一度食べて下さい。 これで食べれなければ、レバは合わないと 言っていい。是非とも食べてほしい逸品。 コースの串の中では数少ないタレ味のレバ。 ⑰つくね ⑱かしわ飯 ⑲鶏スープ ※肉汁あるつくね、味染みのかしわ飯 濃厚且つ、旨味の詰まったスープ♪ うん、満足です。 上記お任せコースで6500円となります。 本来はここに手乗せ鶏鮨が入ります。 次回は私も鶏鮨食べますよ笑笑。 移転前より少し価格はアップしたものの その分コース内容もグレードアップしてる。 流石でございました。 ⑳ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾚ ﾄﾞｩｰﾃｰﾙ ※フランス ブルゴーニュの赤ワン6000円を ボトルで頂きました。ガメイとピノのブレ ンドです。その年で品質の高い葡萄を使用 してるそうです。 旨味がたっぷりの、ミディアムな辛口です。 ______________________ 8月1日に、祇園からここ平尾に移転オー プンされた。早々にお邪魔したかったが 落ち着いた頃、9月初旬に予約しました。 基本予約は、1部の6時からと、2部の9時 からです。現在は食べログリセットの影響か 多少予約が取りやすいものの、数ヶ月後には 非常に取りにくくなるでしょうね。 皆様、お早めにどうぞ(^^♪ 。 初めて見た焼き場！ 横への吸込み式に、少し驚きました。 お店は臨場感溢れるオープンキッチンです。 以前より距離が近く、広畑さんと楽しく話し ながら、素敵な時間でした。 遅ればせながらリニューアルおめでとう また、伺いまー(´ー`)σす。 ______________________ 【焼き鳥 とりら】 福岡市中央区平尾3-10-9 ｲｰﾄｵﾝﾌﾟﾚｲｽ平尾202 予約可能時間 18:00-20:00（1部） 19:15（1.5部1組） 21:00～（2部） 090-2089-4890 日曜定休 ※予約は4名以内 ※近隣有料コインP ______________________ #焼き鳥とりら #焼き鳥トリラ #torira #高坂鶏 #tetsuya720

人気店だけど 初訪問※これから通いますね。 いつもいっぱいで、偶然空がないと 入れません。予約必須ですが、予約 は7時迄しか取れません。二時間限 定です。 前会社からの先輩は生ビール550円 （プレモル）で当方はハイボール4 40円で乾杯です。こちらは新鮮な 魚から、様々な酒の肴があるうどん 居酒屋で。うどんも手打ちで美味い と評判です。 最近ここに言った友達に好きなも のを事前リサーチで注文です♬ （本日内容） ・ゆでどりわさび400円 「うまっ！」 スタートから価格を上回る美味さです。 鶏の茹で加減、鶏にかかるタレ、葉わさ びの絶妙なバランスは最高❕ ・焼ポテサラ350円 また価格以上のやつきたよ~ポテサラ なのかグラタンなのか？玉子もたっぷ り。焼いたらこんなにも香ばしくなる とは驚いた。 ・アスパラベーコン500円 これまたベーコンとアスパラの切り方が いい。塩・胡椒・バターのバランスが いい。 ・焼酎（飲みきり）660円 小ボトルですが価格も安いので納得 です。芋でいただきました。 ・かまたま550円 うどんのカルボナラーですね。やっ ぱうどん美味い！日本人で良かった。 ・きつねぶっかけ600円 大将井上さんお薦めです❣この出汁た まらん。それを美味いお揚げさんが吸 って、うどんに絡んで口にはいる。 ツル、にゅるっといい塩梅の麺は勿論 の手打ち麺❕これは参りました(^^; 今迄、7時迄入店の予約に、須崎回 り止め付近という立地から、なかな か行けずで、行っても満席で入れな いことが続き、いつしか足が遠のい てましたがこれは堪らん。 また来ます。井上さん！ また来ますよ。 ______________________ 「私は店にずっといますよ」 大将のその言葉通り、魚や具材の仕 入れ、手打ちのうどんなど仕込みだ けで大変なことは十分わかる。二人 で素早く提供される肴は、大将の入 念な下準備があってこそだ。 メニューも多く、〆のうどんも美味 い。カウンターに所狭しとぎっしり のお品書き！この雰囲気だけでもや られるが、大将の威勢がいいのも大 好きです。これはいつも満席のはず です。 大将、もう一度いいます。 また来ます❕❕ ______________________ 【つきよし】 福岡市東区洲崎町5-7 092-282-4030 近隣CP 18:00-24:00 土曜23時 日祝定休※予約18-19時迄 ______________________ ______________________ #つきよし #うどん居酒屋 #コスパ最高 #大将最高 #きつねぶっかけ #tetsuya720

【本物のチキンカレーを求めて…】 ラーメンのスープ・麺の太さなど 人には好みがあるように、カレー にも好みがる。 サラサラ・ドロドロ、激辛など… しかしながらラーメンもカレーも 国民食で好みはあるものの、ある 基準を超えれば、それは秀逸の品 価格とのバランスはあるものの 美味いものは美味いのである❕ そんな中で、ここアトリエてらた さんのチキンカレーは間違いなく 美味い❕ 。 辛味・旨味・コクのバランスは 秀逸の一品である。 食べている時はなんとも至福の時 ハートランドをおともに、窓から 入る陽射しと新緑のシルエット✨ 素敵時間また来よう❕ 。 そんな風に思うお店です。 太めのパスタ秀逸ですよ♪ 大さん、ガレーにパスタまた 食べにいきまーす。 【アトリエてらた】 福岡市中央区六本松3-5-28 15:00－25:00 不定休 092-771-4445 近隣CP 早めに開くBarです♪ #アトリエてらた #ヤッホーカレー #本物のカレー #チキンカレー #スパイシーチキンカレー #tetsuya720

あかりやさーん♪ ズッキューン♥ 撃ち抜かれました！ 「チェルニア」さんの姉妹店だ からOP当初から気になっていた のに、ここに辿り着くまで月日 が流れました。 でも、大丈夫！もう、♥は撃ち 抜かれました。お通しのおから を食べた刹那！！ 「なにこれ？えっ！！」舌を集 中させて1つずつ読解。 スパイス（クミン）か... 「クミンですか？」店主である 畑麻由子さんに声をかける。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 柔らかい笑顔をされる方です。 そう言えば店自体はコンク剥き だしの粗さがあるのに、木・電 球・灯り　これがどこか優しさ と、ゆったりとした居心地のい い空間に仕上がっている。 もともと東京で長くお店をされ ていたようで、その頃の常連に 漫画「深夜食堂」の作者・安部 さんがおられる。 店内には安部さんの本や、絵・ 色紙などが飾られている。 漫画にも掲載された 「長いものソテー」や 「深夜食堂の豚汁」は食べる べき逸品である。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （飲んだもの） ・サッポロラガービール（瓶） いわずもがなｗこのコク♪ ・純米吟醸 旭日 改良雄町60 (にごり火入れ 28BY) ・純米 竹鶴 ・特別純米 独楽蔵 (無農薬山田錦60) すべてぬる燗で頂きました ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （食べた物） ・お通しのおから クミンきた~♪ ・ポテトサラダアンチョビのせ  ハム・玉葱少々、芋、レモン汁.. ・特製煮込みハンバーグ 肉肉スウィーｗｗ ・若鳥唐揚げ山椒風味 デカイ！カリジュワ(^^)❤️ ・長芋のソティー オリーブ油と醤油かな？風味♪ ・深夜食堂の豚汁（小） 具だくさんで はみ出てるｗ これだけでも食べにくる価値有 優しい。黒七味にはけしの実や 山椒が入り、パンチが加わる。 全て料理に一工夫があり楽しい 昔は東京の町屋「あかりや」 今は福岡の町屋「あかりや」 気配りいい女性スタッフと元気 に営業中♪ 麻由子さん。又行きますね~(^^)/ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #町屋あかりや #tetsuya720

ずばばば‼️ この店のコンセプトと味に、心が震えた。 パスタとカレーとお酒が大好きな僕には 避けては通れない道...笑。 令和元年のスタート同時 2019年6月1日オープンしたのが 納豆スパとちょい吞み焼酎ずばばば。 メインは熟成させたミヤチクポークと 白ワインベースのソースにオリーブ油と納豆 そこに、パスタの茹で汁を乳化させ、仕上げ には海苔・葱・粉チーズ・特製返し醤油かか った卵黄を中心において完成のパスタです。 後は各自がしっかりまぜあわせれば完成です。 朝食を食べるかのように パスタを勢いよくずばばばとお食べ下さい。 それが、この店のコンセンプトである。 しかし そこにはしっかりとしたした下準備がある。 ソースに具材、そして麺は水戻しの1.9mm。 ソースとは絡み過ぎずいい塩梅、勢いよく 『ずばばば♪』と音を出せる絶妙の範囲です。 現在は納豆スパ（690円）一択 トッピングに納豆増し増し（100円）と 追いメシ（150円）と言うガッツリ系まで 用意されている。また、焼酎の肴もある。 ______________________ うちはあくまでも納豆スパがメイン‼️ そう答えるのが、店主の松本さん。 確かに、ぶれることないその姿勢は話を 聞いても、食べてもわかる。 また メインではないが、朝から酒がのめるのは 嬉しい限りである。ご一緒に働くは奥様は とても綺麗で寛容です。寛容？？ それはご主人があまりにも大好きな焼酎の 瓶（空き瓶）を、自宅の一部屋を占領して いると聞いたからである。 そんなことを笑って言える そう、奥様は寛容ですｗｗ西新に来たら また必ずお二人に会いにきたい♪ そんなお店ができました。 ありがとうございました。 知覧Tea酎、さつま寿最高~°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° ______________________ 納豆すぱとちょい吞み焼酎 ずばばば 福岡市早良区西新5-1-35 8:00-17:00　月曜定休 ______________________ #納豆すぱちょい吞み焼酎ずばばば #ずばばば #納豆すぱ #テツトパスタ #tetsuya720

問答無用に美味い お菓子に詳しくないので簡単に ご説明します笑 福岡市内の大濠にお店はあります。 フランス菓子です。 ジャックブランドを 菓子職人大塚氏が表現します。 パテシェでは有名な方です。 ババロアではなくムースです。 キャラメルムースと洋ナシムースの コラボです。聞かないと キャラメルくらしかわかりません。 しかしながら 一口食べるとビックリ( ﾟДﾟ)❕ 一言では、美味いしか言葉にできません。 バニラや蜂蜜で煮た洋梨が何重にも広が って、単純な甘さではない❕ 絶妙なバランスなんですよ～♪ また ムースを冷凍にして ケースに入れてくれるので、溶け方が 絶妙です。シュワシュワです♬ 保冷時間は３~４時間だそうで 持ち帰りの瞬間から解凍が始まり 再冷凍はできない。 トキドキしながら 最適な食べ時間に合わせるだけです。 しかしながら美味い 『トランシュジャック』 この名前 僕の頭に刻まれましたよ(^^)♪ ______________________ 【ジャック大濠店】 福岡市中央区荒戸3-2-1 092-762-7700 月火定休 10:00-18:00　近隣CP 店内喫茶スペース有り ______________________ #ジャック大濠店 #jacquesohori #ソフィアディモンシュ #sophieadimanche #トランシュジャック #tranchesjacque #ムースケーキ #シュワシュワ #tetsuya720