Keita Takano

人生最高の居酒屋でした。 素材の味が最高で、創作料理も本当に美味しくてびっくりしました。 お酒がすすむすすむ… 必ずまた行きたいです。

中華そば 中盛り。 土曜閉店際に来店店内は空いていました。 食券にて注文。魚介スープと濃厚目の醤油や脂がしっかりしていつつ麺も負けていない美味しい。チャーシューも脂身な感じではなくもパサつきは感じないちょうどいい感じ。肉感強めの旨味〜な感じ。 以前このあたりに住んでいた頃バッソ ドリルマンへ行きたいと思いつつ行けておらず、悲願の来店。 積年の思いすぎて、美味すぎ感動とまでは行きませんでしたが価格とクオリティやはり名店なだけありました。 閉店後に傘を忘れたことに気づき取りに伺った際も電話口でも店頭でも快く対応していただきました。 そのせつはありがとうございました。 いつかまたつけ麺食べに行きます。