ミシュラン☆☆★のお蕎麦屋さん！ 家庭的な柔らかい雰囲気と品のある店構えが、適度な居心地の良さを生み出しています。ミシュランといっても、学生でも手が出やすいお値段が嬉しい。 天ぷらそばと牛すじ煮込み、日本酒(銘柄は忘れてしまいました...)を頂きました。 天ぷらはからっと揚げられ、嚙みしめると素材の旨みが広がります。何かこうインパクトがあるわけではないのですが、美味しい。 お蕎麦はあっさりめでうっすらと良い香りがしました。程よい弾力が口の中で弾けて心地よいです。写真は普通盛りですが、プラス200円で大盛りに出来、目測1.5倍くらいにしてくれます。 一番感動したのが牛すじ煮込み！ お店に入って、まず日本酒の肴に暖かいものが食べたいなと思いなんとなく注文した品なのですが、牛すじの柔らかさとジューシーさ、ちょっと濃いめの出汁、ネギの香り...これだけで何杯でもいけちゃいます！ 値段とボリュームも申し分なく、皆様にも食べて頂きたい一品です。 予約用席が少ないので予約は取りにくいですが、当日席が沢山用意されているので案外入れます。といっても、18時半頃には満席になっていましたが... すぐに入りたければ、17時台に行くのが良さそうです！
Lui HayashiさんのMy best 2015
シェアする
中目黒の鶏料理屋さん。 予約が取りにくいのも頷ける、お料理のお味、お店の雰囲気や接客、美味しいお酒と揃った、良いお店です！ ささみの山椒焼き、玉子焼きお母さん味、野菜サラダ、鴨すき焼き鍋、それから山鶴と穏を頼みました。 どれもとっても美味しかったのですが、一番印象に残っているにはささみの山椒焼きです。鶏ささみが半生くらいの加減で焼かれていて、中にわさびが挟まっているのですが、柔らかさ、ジューシーさ、辛すぎないわさびの香り、口いっぱいに広がる旨み...と、今まで食べたことのないささみ串でした！ ふわとろの玉子焼き、甘辛い味付けの鴨鍋、そのお出汁の染み込んだスープで食べる締めのうどん。。。 また行きたいお店です。
恵比寿の川のほとりにある隠れ家っぽい一軒家レストラン。 ランチ利用で、ゲーン キヨワーンというグリーンカレーのセットを注文しました。 雰囲気、お味、共に良く、自分のレパートリーに加えたい店だと感じました。 タイ料理といっても、スパイスはきちんと効いていますが、日本向けにアレンジされている印象です。
神楽坂の魚串。美味しく沢山食べられて、ちょっと珍しくって、リーズナブル。こういうレパートリーが欲しかったんだ！というお店です(笑) どの串も美味しかったのですが、個人的には子持ち昆布、クリームチーズ、サーモン、まぐろほほ肉ねぎま、なすが好き！ 日本酒、焼酎、果実酒、ワイン、ハイボール、ビールとそれぞれ一通りの種類が揃っているのが嬉しいです。18時半まではハッピーアワーで、多くの飲み物が半額になるので是非！ 木曜日に訪れたのですが、19時半あたりからどんどんお客さんがきて一時満員に。人気店ですが、回転も悪くないのでふらっと立ち寄っても入れると思います。
美味しいお肉をお腹いっぱい食べました！ミスジやトモ3角等が入った希少部位の盛り合わせは、軽く炙ってパクリ。お口の中でとろけます。 ロックステーキ(200gを注文)は大事に育てて周りを焼いたあと、お店の人に切ってもらいました。噛み締めるほどに旨味が広がり、赤身の良さを満喫。 切り落としのタン塩はいつも見るものより薄くて大きい！これもとろけてしまいました！ 幸せだ... 〆でカルボナーラを頼んだのですが、結構美味しいんですけど大きさが手のひらサイズで寂しかったです(笑) 大体1人〜7000円くらいの予算です。
オープンから6日、話題のシェイクシャックに突撃！ 行列も覚悟してましたが、雨の平日夜ということもあって15分ほどで入ることが出来ました(*´ｰ`) シャックバーガー(ダブル)、シャックカーゴドック、チーズフライ、レモネード、ビールを実食。 どれも美味しい！というか、旨いです。 シャックバーガーでは口いっぱいに肉を頬張る幸せを噛み締め、バンズやレタスがそれを包み込み上品にまとめています。肉肉しく、濃厚チーズのかかったシャックバーガーダブルはずっしりと満足感があるのに、どこかあっさり爽やかで何個でも食べられてしまいそう。病み付きになりますね。 カーゴドックはピリ辛ソースがアクセントとなって、ピクルスやトマトと大きなソーセージが調和し美味しかったです。 ポテトは揚げ加減、味ともに安定、レモネードは甘すぎず薄すぎず、普通に美味しいです。オリジナルビールは飲みやすい味でした！ ハンバーガー屋さんでお酒が飲めるってのは嬉しいですね。 次はシャックスタックとアイスを食べる予定です！
他では食べられない味！ ゴルゴンゾーラ入りクリームチーズと塩ラーメンがこんなに合うとは... お腹が空いていたこともあって、まさに幸せを感じるラーメンでした(笑) 次はトマト麺も挑戦したいです。 デザートの杏のシャーベット、杏の果肉がたっぷりで濃厚な味がしました！
ご存知魚金！ 実は7月にオープンしたcasa uokin 神楽坂の方に行こうと思っていたのですが、ちょうど良い時間に予約が取れず断念。 いやしかし、こちらの魚金で充分すぎるほど満足しました！ お刺身の盛り合わせ(4人前)は写真の通りものすごいボリュームで、テンションがあがります。サンマのお刺身があったのが嬉しい。どれも脂がよくのってました(*´ｰ`) お通しのポテトサラダも美味です！お見逃しなく。 日本酒の種類がとっても豊富で、味の説明も細かく書いてあるのが親切でした。店員さんもオススメを教えてくれます。 うーんそしてお腹いっぱい食べて飲んで、3000円強というこのコスパ。流石です。。また近いうち訪問する予定です。
日本酒の種類が沢山あって、知識豊富な店員さんが、おすすめや料理にあうお酒等、色々と教えてくれます。 お料理もどれも美味しかったけれど、印象に残っているのはお刺身盛りと揚げなすかなぁ。 また伺います。
友人にお勧めされて行った関内の焼き鳥屋さん。日本酒がすすみます。 良い店はハツとか皮とかレバーとかつくねとか、そのあたりに違いがグッと出る気が。美味しかったです。 〆のとりそば&親子丼は必食！