村沢 典之

村沢 典之さんのMy best 2019

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東京都

ラーメン

村沢 典之

塩ラーメンを注文 三種のチャーシューが3枚 干しエビ?が浮いている透き通ったスープ あっさりだけどガツンと出汁が効いてる チャーシューはロースト、煮豚、燻製。 麺はもっちりストレート 最近ではトップ3に入る