Mari KishimotoさんのMy best 2019

店内は思ったより広く、雰囲気も落ち着いてちょうどいい明るさ。家族のお祝い事やデート向き。 加工肉が有名なお店のようですが、前菜からデザートまで満足の1品が出てきました。 塩加減がちょうどよくて、しっかりした味なのに飽きない。特にメインのイベリコ豚、デザートのクレープシュゼットが絶品でした。

料理全部美味しいけど、どれも他で味わえないオリジナリティーに感動☺︎ 練りウニたまご、クリームチーズとうふ、蟹味噌と大葉のアヒージョとか、、もうたまらなかった！ アンチョビ好きな私にはキャベツ、ポテトフライも最高すぎた❤︎

迷路のような小道の先にあるミシュラン店。 気さくな女将さんとイケメン店主の素敵な和食のお店。 薄味なのにしっかりしたお味でバランスが良くて、どれもとっても美味でした。 特に蟹と雲丹の入った茶碗蒸しと、そして締めの山くらげの釜飯が黒胡椒の風味がサッパリしてて忘れられない。また行きたいと思えるお店。