山内 司さんの My best 2020

ご存知予約の取れないミシュラン店、御料理古川、家族がFacebookを何となく見てて、古川さんがテイクアウトをしてるよと、教えてくれました。 早速連絡すると、営業はコロナ渦の為しばらくテイクアウトのみで、松花堂弁当とちらし寿司弁当を初めてるとの事、前々から行きたかったお店だったので、せめてテイクアウトでも良いから、お願いする事になりました。 16時過ぎに5,000の松花堂弁当を受け取りにお店に向かいました、場所は住吉橋の近くで私は下調べをしていたので、スムーズに到着です。 上品な暖簾を潜ると、右手に白木のカウンターがありご主人が迎えてくれました、店内はシンプルで清潔で清々しい感じです。 予約してたので、名前を告げると直ぐに用事してくれました、風呂敷で包まれた松花堂弁当とお土産で頂いたちりめん山椒を持って玄関を出ると、表玄関まで見送りして頂き、恐縮してしまいました。 自宅で家族と一緒に頂きましたが、京風で上品な味、季節の物が沢山使っている松花堂弁当満足の味でした。巷が落ち着いたら是非行きたいと思うお店でした。御馳走様でした！ #美味しい松花堂弁当

昨年の9/21日天神南にある肉の雷橋に行って来ました。 炉ばた雷橋は1階に別の2階階段を登った所に肉の雷橋があります。 炉ばた雷橋同様目の前のコンロでスタッフが食べ頃になるまで焼いてくれます。 なかなか予約がとれませんが、行く価値は有ります、美味しいです。ご馳走さまでした！ #美味しい肉

昨年の3/29日美味しいトンカツが食べたくて、Rettyの投稿を見ていると、薬院に美味しそうなお店がヒット名前はとんかつ光です。 光とかいて、あかりと呼びます、初めてなので1番厚い250gの特厚切ロースかつ定食を食べることにしました。 かつを揚げる方は少し年配の人、プロの技でゆっくり時間をかけて揚げてます、出来上がってきましたが、めちゃくちゃ厚いので硬いのかなと思っていたら、とんでも無い、柔らかくて美味しいです。 糸島三元豚をメインに厳選した材料を使ってあり、私は近年久々のヒットでした。テイクアウトもあるので、よく利用しています。ご馳走さまでした！ #美味しいロースかつ #美味しいヒレかつ #テイクアウト