ずっと狙ってたお店✨目黒川沿いに佇むフレンチです。付き合って一年の記念日に、素敵なお店を選んでくれた彼に感謝の気持ちしかありません❤️ 夜のコースを頂きましたが、どれ丁寧なつくりで、口の中で何重にも味が広がります。日本人の舌に合った繊細なフレンチ、という印象です。 オードブルで出てきた鮟鱇尽くしの3品は同じ魚なのに部位でこんなに違うのか、と驚かされました。 アントレは鯛。低温調理でじっくり旨味が閉じ込められてる!身のぷりっぷり×皮のカリカリのハーモニーに感動。 そしてメインである鹿のローストは、こんな小振りなのに、なんて味がしっかりしてるんだろう…と、あまりの美味しさに涙した一品笑 さらなる感動はメインの付け合わせ。5種類から好きな物を好きなだけどうぞ、といわれたので大食漢の私達、勿論二人とも全種類お願いしました!鹿肉のハンバーガー、鹿の脳味噌のパイ包み等、個性豊かなお料理達がメインをより引き立てます。店員さんも驚いていらっしゃいましたが笑、二人でペロリと完食❤️ ワインのペアリングでお願いしましたが、ソムリエさんが非常に細かく教えてくださり、ロゼの歴史まで分かって嬉しかったです。 またお伺いしたい、素敵なお店です。 #平成〆ごはんキャンペーン #ワインソムリエ #料理に合うワイン #お肉の質が高い #珍しい魚が売り