Yuuzou  Awaki

Yuuzou AwakiさんのMy best 2017

シェアする

  • facebook
1

沖縄県

魚介・海鮮料理

Yuuzou  Awaki

沖縄県/恩納村仲泊。魚介味噌炒め、通称ミックス(裏メニュー)、これを食べるために恩納村に通う(//∇//) ミーバイの寿司も半端なく旨いし、豆腐の味噌汁も何の味噌?ってほど旨い 病みつきになる名店です!

2

鳥取県

海鮮丼

Yuuzou  Awaki

鳥取県/日吉津村。鳥取県で一番旨い海鮮丼を頂きに参りました(*^^*) 魚屋さんがやってる海鮮丼。美味くないわけがない♪ ここのづけのタレもめっちゃ旨いので、丼の上からドバドバかけると、ご飯にも染みて大変美味しゅうございます(*^^*) このたびは、(上)海鮮丼、1,384円。鮭、ハマチ、タコ、イカ、カツオ、磯海苔、ホタテ、イクラ、モサエビ、甘エビ、ハタハタ‥14種くらい乗っていてこの価格。ご飯より海鮮の方が多く、とにかくガッツリ凄い量なのでお腹が減ってないと食べられません。 しかし、旨すぎ!

3

香川県

うどん

Yuuzou  Awaki

香川県/うどん県、讃岐にあって超山奥の秘境のうどん屋さん。知る人ぞ知る銘店! つるっと喉越し、麺の硬さと旨さは絶品です(^^) 普通の店はダシ醤油とかこだわりますが、醤油だけで頂きます♪ がっかりしてはいけません。びっくりするほど旨い! さらに、特製の「青唐辛子」を少し添えると凄く辛いのですが、この辛さが癖になります。やたらと旨いのでドンドン入れてしまいます。終いには汗だらで食べてる始末。 あっという間に胃袋に収まります。気がついたらお代わりを頼んでました(^^) 2杯目も全然旨い 一番近い町、丸亀市から山道を車を飛ばして40分以上かかります。訪問にはちょっと根性いりますが、お昼時、客足が絶えません。また、店の看板が出てないので(店にも看板や案内板がない)初めての方は、お客らしい人を見つけて後をつけていきましょう。とにかく びっくりします!

4

鳥取県

イタリア料理

Yuuzou  Awaki

鳥取県/米子のお気に入り(^^) 今日は1人3,500円で、お魚食べたい人向け品種は多い方が良いという、ワガママコースをお願いしたところ、快諾頂き8品の豪華なご馳走を用意頂きました(//∇//) 一品ずつちゃんと手がかけてあり、作り手の気持ちが通じるとても良い時間を過ごすことができました。 いちいちこれは何ですか?とか、聞きまくる迷惑な客でしたが、丁寧に対応頂きありがとうございました(#^.^#) 参加したメンバーはとても喜んでおりました。 ごちそうさまでした♪

5

鳥取県

ハンバーグ

Yuuzou  Awaki

鳥取県/米子市の労災病院の近くにあります。 ちょっとリッチなランチ頂きました(*^^*) ツレはオムライス、私はお餅入りの和風ラザニア。 具材も超しっかり入ってるし、ガツンと旨い! 量もたっぷりあり、女性には少しキツイ量だったようです。しかし、個人的には大満足でした(*^^*)

Yuuzou  Awaki

沖縄県/那覇市内で昼食。今日はもっと軽い味を求めて「月見ゆしどうふセット」(^^) ゆし豆腐はさっぱりとした塩味で美味しいのですが、添付のオリジナル出汁醤油をかけると、メッチャ旨い!びっくりしました‼️ 添え物の油味噌を少しご飯に乗せて食べると、これまた旨い、この油味噌も良いお出汁が効いていて特別感があります。ほんとご飯が進みます。ヘチマの煮付け(ナーベラー)も美味しかったです(^^) 素晴らしいセットメニューでした。 いつもは、さっぱりとして美味しい「淡水そば」や「沖縄そば」を頼むのですが(知人には超お勧めしています)、たまたまこれにして良かったです(^_−)−☆

7

岡山県

ラーメン

Yuuzou  Awaki

岡山県/岡山駅前のコンフォートホテルに泊まると必ずこの店へ(^^) 他の店を知らないのか?と思われるくらい通っています(#^.^#) しかし、旨い!飽きない!サラサラ食べられる(^^) 絶品の鶏出汁スープ! ねぎそばは半麺にして、鶏飯を注文。これも鶏ガラスープで炊いたご飯がうまいこと(//∇//) ごちそうさまでした♪

8

鳥取県

懐石料理

Yuuzou  Awaki

鳥取県/米子駅前、超一流の割烹頂きました(//∇//)会社の接待で利用。ここに決めて良かった(^^) 異常にどデカイ、超肉厚のノドグロ‼︎、こんなの見たことない。脂が乗っていてメッチャ旨い!大興奮です(//∇//) これ、半身で2,000円くらいする煮付け〜涙もの! 他も兎に角仕事が丁寧、芸術品です(//∇//) 見て食べて大満足。品数も豊富で素晴らしい❗️ うちのおかあちゃんにも食べさせてあげたい(*^_^*) #クセになる

9

沖縄県

フランス料理

Yuuzou  Awaki

沖縄県/恩納村。1,500円のワンプレートランチを全力で作っていただきました(^^) 得意なお料理を少しづつ、見た目にも嬉しい華やかさ(^^) 流石です! 沖縄の食材をふんだんに使って、リクエストのもずくバンバーグも、きっちりとご用意いただきました。 ワンドリンクも、オリジナルの色鮮やかな仕立て。 那須料理長、プランナーの陵子さん、本当にありがとうございます。 また、今日は外国のモデルさんかと思うような超美人さんが2人もウェイターで参加❤️(これだけで目の保養、幸せです)。おそらくOIST(超エリートの国際大学院)の学生アルバイトかと。じっと見つめる変なおじさんでごめんなさいf^_^; きみ悪かっただろうな… 素敵なランチでした。

10

沖縄県

沖縄料理

Yuuzou  Awaki

沖縄県/恩納村。沖縄そば知ってる方でも、ここのアーサーそばは一度は食べて頂きたい(//∇//) アーサー(ひとえぐさ:沖縄のアオサですね)を練り込んだ麺に、スープにもしっかりと入っていて香りがサイコー!スープも旨い。ジューシー(炊き込みご飯)も旨いので、忘れずに注文を。 今日は天気も良く、良い風が入っていたので外で頂きました。恩納村最高ですね〜♪♪