Mitsuru.I

Mitsuru.IさんのMy best 2025

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今日は遅めのランチでかなみ屋さんへ。 ベース担々麺にトッピング形式で散々悩んで、 ひき肉と煮卵、花山椒をトッピングに餃子、相方スタンダードに担々麺。 15時入店もあり注文早々着丼。 花山椒が鼻をすーっと通り食欲をそそります。 スープを一口。 ん? まろやかコッテリ、日高の花さんしょうさんと同じ味、好きなんです。 麺の太麺ちぢれ麺も全くもってそっくり。 新潟でこの味に出会えるなんて涙々。 餃子は餡がパンパン肉と野菜のバランス良く旨ぁ。 最後まで熱々汗ダラダラ、旨かったぁ。 こりゃ通い決定、また来よ。