Tetsuya Hamadaの口コミ

美味い刺身と美味い肉を同時に、しかも好きな様に摘みながら、美味い酒で流し込む、そんなん暮らしに憧れる小職でございます。
よく行くエリア:淀屋橋・本町・北浜 投稿の多いジャンル:ラーメン
Tetsuya Hamada の人気の口コミ
今回はランチでチキン南蛮定食700円を食しました。大将の細やかな仕事がそのまま味に出ており、何でも美味しいです。関目地域の数少ない名店ですね! 2017年06月13日 10:27
少し味の素の味が強くなった気がしますが、醤油だし、青ネギ、チャーシュー、京都はストレート麺、好みの麺固めで戴きました。 2017年07月23日 14:55
刺身盛り合わせではもの足らず、特注カレイ1匹の活け作りと骨せんべい、締めの酢加減抜群の鯖寿司と香ばしい鱧寿司週末の締めには最高の締めくくりでした。 対価も非常に優しくありました。 またお邪魔します❣️ 2017年06月17日 22:54
若き大将と熱海出身のあどけなさ残る板さんの丹精込めたお料理にお酒も進みました。そして仕上げは具材を選べる釜飯 ご馳走様でした。カウンター6席のみ 2017年03月23日 14:05
遠路ディープ大阪 長居運動公園そば、流石熟成肉の元祖 短角黒毛牛一ヶ月熟成赤身は歯ごたえがありながらも柔らかく、且つ旨味が有りました。 文句無く美味かったです。 余は満足じゃ! 2017年03月21日 22:23
刺身盛り 車海老おどり、マグロ、シマアジ、イカ、タイ、ツバスの盛り合わせです。 ツバスすら美味しかったです。 2016年12月14日 19:28
清潔感のある店内で京都の素材を生かした創作洋食どした。 自慢のハンバーグをはじめ、初体験の生麩のソテー、コクのあるハヤシライス等どれも美味しおした。 お陰さんで沢山頼みすぎたよって、またまた肥えたかも知れまへん❗️ 2020年03月11日 14:44
鮮度の良い鴨が使われており、初めて鴨のレバー、胸肉、ハツ、砂肝の生を頂きました。 フォアグラ最高、頃からの季節鴨鍋はいけますね! そうそうお値段も手頃でしたよ! 2019年11月03日 12:21
大人気店 ひと月前から予約必要 料理はどれも美味しく、且つコスパあり 刺身は全て天然物でした! 2019年05月25日 09:13
行列のできるラーメン店 お店一押しの淡竹を頂きました。 淡白な薄味でほんのりシジミの味。 私には味が少し薄めかなぁ… 次回は黒竹、真竹を是非食して、私なりの結論を出したいです! 2018年11月12日 12:36
江戸人形町 下町の天ぷら屋さんです。 あの孤独のグルメにも出ています。 東京の天丼 まずまずかな! 2018年11月11日 13:20
穴子専門店は珍しい。 穴子の刺身からいただきました。 まだ触りしか入門しておりませんが、 大将の板前気質もあり奥が深そうです。 もう少し研究してみます! 2018年07月29日 23:48
今日は会議の帰りに立ち寄りました。 唐揚げ定食@700-なり。 唐揚げ5個でボリューム満点味も 2017年09月11日 13:06
美味しかった旨かった でもちょっぴり能書きが多すぎかな… 2017年09月04日 22:55
焼き鳥丼が600円です。 写真を見ていただければ対象の仕事が全てわかります。味は言うまでもなし!忖度してちょ〜 2017年08月11日 01:51
流石の加賀ナンバーワンのカニ料理 絶品 蟹づくしにひねくれ者の私も脱帽です。生きていて良かったです。良きカニ料理良き石川の酒良き友 幸せなひと時でした。 2017年02月14日 22:49
りんご酢が独特の味を醸し出していました。 大勝軒の名前に期待が大きすぎたのか? 2019年01月18日 07:06
ストレート麺に魚介スープの醤油ラーメンをいただきました。 程よいあっさり目の味ながら、しっかりと魚介系の味が有り美味しかったです。 カウンター席のみです! 2019年01月09日 12:40
飛び込み訪問でしたが、鮮度が要求される鯵のお造りも美味く、はたまた串カツも一本一本丁寧に揚げてくださり美味しかったです。 仕上げに握り寿司もありました。 大将に聞けば、寿司屋のご出身との事で意味がわかりました。 値段もリーズナ… 2018年05月03日 14:18
噂のフレントーストを食しました。外はカリカリ中は柔らかジューシー熱い。噂通りの極ウマ。付け合わせのベリーもなかなかの味でございましたです。 2017年06月21日 17:32