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Ken.Tさんの My best 2017

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埼玉県

寿司

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川口ツアー第2弾☆ じゅんちゃんの投稿を見る度行きたかったお店。行く行く詐欺からの脱却☆ じゅんちゃんが幹事して下さり、一見さんでは先ずありえない出血大サービスのコース❗️ もずく酢から始まり造りの盛り合わせ、茶豆に白魚の天ぷら、味のなめろう。 握りもこれぞ江戸前寿司❗️全てのネタにキチンと仕事がされて、その魚の持つ旨味を最大限に引き出しておられました✨ 中でも特に美味しかったのが •大海老 海老は好んで食べませんが、せいちゃんの推しで絶対食べて欲しいとのことで、最初はあまり気乗りしませんでしたが、なんだこの海老⁉️ 今まで食べた海老とは何だったのか.....甲殻類特有の臭みがなく、逆に風味として生きてる✨ 活け締めすることで臭みが出る前に旨味が出てるんだろう。とにかく旨い❗️ •金目鯛 炙った皮と身の甘みに煮切り醤油が絶妙に合う❗️ •煮穴子 口に入れた瞬間にシャリと一緒に崩れるギリギリの柔らかさにツメの上品な甘み。美味しすぎたので、さやちゃんに強制(笑) 他にも関西ではあまり見かけないコハダにカワハギの肝乗せ、最後は帆立でシメました。 今回さらに美味しさを引き上げたのが集まってくれたメンバー☆ よく言う何を食べるかより、誰と食べるか。 時が過ぎるのはあっという間。人生の中でも特に心に残る食事をもって300投稿と致します☆ #rettyを通じて最高の出逢いと食事 #心優しく気遣いのできる素敵なじゅんちゃん #懐が深い人格者のあんちゃん #人懐っこく漢気溢れるせいちゃん #控えめで皆んなに好かれる大和撫子なゆうちゃん #女優の如き美しさと清らかなさやちゃん #人生最高の江戸前寿司を握ってくれたさいとうさん #これは絶対食べてほしいキャンペーン

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神奈川県

焼き鳥

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野毛に来たらまずはココ❗️みたいな感じの有名かつ人気店✨ 僕も一度行きたかったお店に念願叶いました☆ 16:30〜という事で、16時にお店へ向かいましたが、すでにこの行列❗️ なんとか開店1巡目に入れました(´∀`) •かわ.....表面はパリッと、中はもっちり。鳥皮は好きで色々食べてきましたが、こちらの皮も相当うまい。 •レバー.....切り揃えられたレバー、均一に火が通る工夫なんだろうか、見た目にも美しい✨ レバー特有の匂いも少なくトロッとした食感とタレが絶妙。 •しいたけ肉.....肉厚の椎茸から溢れ出る旨味が鳥の旨さをさらに高めた逸品✨ •モツ.....独特の食感とタレの旨さがダイレクトに味わえる。これ好きやわ(๑˃̵ᴗ˂̵) •ねぎ肉.....焼鳥らしい焼鳥。ねぎと鳥って本当に合う❗️香ばしく焼かれたネギの甘みとジューシーな鳥。THE焼鳥やな✨ •ぎんなん.....ねっとりとした甘みと塩がいい❗️これもたまらん。 •ハツ.....ハツってこんな美味かったっけ?そう思ったほど印象的✨ 人気店やけどホンマに美味しいん?って感じで入店しましたが、ホンマに美味かった❗️ どんなに忙しくても仕事は丁寧やし、提供も早い。 塩加減と焼きの絶妙さ故に食べ過ぎてしまうアクシデント発生(๑˃̵ᴗ˂̵) ホンマは2〜3本だけのつもりやったのに..... ごちそうさま❗️美味かったです❗️ 並んでる時はまだ明るかったけど、お店出る頃にはすっかり暗くなって、いい月でした(*´∇`*) #お月見キャンペーン #人気店の実力 #本気で美味い #また来たいお店 #しかも安い #行ってよかった

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東京都

イタリア料理

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東京ツアー2日目第4弾☆ イタリアンの素敵なお店に連れて行ってもらいました✨ 手入れされた外観から地下へ。 店内は明るく落ち着いた感じ(*⁰▿⁰*) カウンターもあるので、お一人様でもカウンターデートでも良さそうです☆ 前菜とパスタをアラカルトでお願いしました。 前菜.....卵とフォアグラのグラタン 白トリュフ風味 パスタ.....自家製マルタリアーティ 仔羊と丸茄子の煮込み 実は数日前から無性にマカロニグラタンが食べたくて、前菜にグラタンをチョイス。 器が熱くなってるので気をつけて下さいと教わったにも関わらず器を手で触るw 半熟卵とパルミジャーノを崩しフォアグラと絡めていただく.....この時点でマカロニグラタンはどこかへ消え去りましたw バゲットとの相性もイイです✨ 自家製マルタリアーティ 仔羊と丸茄子の煮込み モチモチっとしたパスタにゴロゴロっとした仔羊、ライトなボロネーズソース(*´∇`*) こういうお店で、はしたないかもしれませんが、大盛りで美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 食後のエスプレッソまで本当に満足なランチでした✨ #ランチでデート #ちょっと背伸び #タグで教えて!キャンペーン #大人イタリアン

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兵庫県

つけ麺

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つけ麺専門の限定中華そば❗️ 昼夜各10食の限定麺を求めて開店前に行ってきましたよ✨ スープは水と鳥だけでじっくり旨味を出し、3種の醤油をブレンドした特製醤油ダレとの事ですが、これがビックリするほど美味しい‼️ 具材にもこだわり、イベリコ豚のチャーシューに自家製ワンタン等.....こだわりが詰まってます✨ シメに和え玉をいただきました。 そのままでもタレに絡めて美味しくいただけますが、残ったスープを加えても良いとの事で、半分食べたあたりでスープを投入。 超デラックス版チキンラーメンのような味わいになってしまったので、こちらは個人的には別々に食べる方がいいように感じました(笑) #クリスマスキャンペーン #開店前から並んでる #すごいセンス #ホンマに美味しすぎた

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兵庫県

ラーメン

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長らくお待たせしました! 充電完了です(*☻-☻*) 僕が初めてRettyで投稿したお店がココ✨ もう5年前.....あれから少しずつ味が洗練されてます(*´꒳`*) •塩中華そば(大盛り+チャーシュー増し+玉ねぎ).....ローテーション上、今回は塩(*^^*) チャーシューはライスに避難させ即席チャーシュー丼! いつ食べても、バランスが黄金比✨ホンマに美味しいです☆ #じんわり染み渡るスープ #玉ねぎがアクセント

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兵庫県

居酒屋

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久しぶりに飲みたい......そうだ!賀茂鶴へいこう! 6時頃伺いましたがやっぱり満席.....と思いきやカウンターが一席空いててラッキー☆ 今日のお通しはモロキュー。キュウリが瑞々しくて美味しい✨ お決まりのとりあえず生中グビっと(๑˃̵ᴗ˂̵) •ハマチのお造り....刺身が食べたかったので、今日のオススメがハマチ。厚めの切身でも生臭くなく鮮度の良さとナイスプライスが良いですよ✨ •おでん.....3品¥250❗️厚揚げ、スジ、タマゴ。 生姜醤油でも美味しいけどカラシで☆お出汁がよく沁みて美味しいです✨ •みなとハイボール.....色がキレイ✨普通のハイボールですよ(*^^*) •ハムチーズカツ.....やはりコチラの揚げ物のボリュームはすごい❗️しかも美味しい❗️ハイボールにも合う❗️ハイハムやな(*^▽^*) レモンチューハイ追加で終了☆ #とっておきのお店キャンペーン #安くて美味しい #いつもいっぱい #ボリューム満点

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兵庫県

魚介・海鮮料理

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歓送迎会の前にちょっと寄りたいお店「藤原」に寄ってみましたよ☆ 通るたび満席でやっと入れました。この日も19時〜予約が入ってるので、それまでならという事で。 とりあえず付き出しをつまみながらビール。 付き出しってお店の実力が出るもんなので、それを食べてから他を注文するのが僕のパターン。 付き出しは、ホタルイカと焼き穴子を豆腐に乗せトビコとネギをあしらった酢の物。こんなの美味しいに決まってる。 オススメを伺ったところ、お造り盛り合わせ一人前どうでしょう?との事でしたので、それをもらいましょうかね。 毎朝大将が目利きして気に入ったものを仕入れてるそうで、ハマチ、鯛、シマアジ、クラゲ等でしたが、切り方が分厚い!めちゃくちゃ旨い!改めて明石の地魚は安くて美味しいと実感。 焼酎のロックもなみなみと入っててちょっと溢してもたがな.....(笑) 追加で出汁巻。先ず出汁が旨くて山盛りの味付け海苔とネギで醤油等後から不要。けっこう大きいので、お腹いっぱいになりました。 他にも魅力的なメニューがたくさん! 魚が食べたくなったらココへ来よう✨ #明石はいい街

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兵庫県

洋食

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午後から神戸で研修ついでに行ってきました☆ 行列するの分かってたので、10時前に到着! 1番乗り!やったね✨ 前回はビフカツだったので、今回はポークチャップにクリームコロッケトッピング( ´∀`) 分厚い豚ロースを丁寧に下処理してるので筋もなく柔らかい。 バジルの入ったトマトソースとよく合います(o^^o) クリームコロッケはしっかりしたベシャメルソース。 ビフカツも美味しいですが、食べ応えのあるポークチャップもオススメですよ(*´꒳`*) #春ごはんキャンペーン

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兵庫県

ケーキ屋

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前回お連れ頂いた時に気になっていたケーキ✨ 鰻を食べて元気モリモリになったのでもう少し歩きたくなり行ってきました(๑˃̵ᴗ˂̵) •コルタンベール(新作) ラムレーズンのムースとプラリネクリームにスパイスの香るビスキュイ。 シナモンの香りとラムレーズンが大人のケーキな感じ✨ •ミルフィーユ カスタードとパイだけのシンプルなケーキですが、シンプル故どちらの出来の素晴らしさが引き立っていました✨ •シシリー 苺のタルト。シシリー産のピスタチオのクリームとザックリしたタルト生地。タルトの中にもクリームが入った逸品✨ やっぱりどれもこれも手が込んでいますが、一体感が素晴らしいケーキでした(*´꒳`*) 前回食べたもの含めて僕は「シシリー」がお気に入りになりました(๑˃̵ᴗ˂̵) #GWキャンペーン