Takeshi Tomizawa
豊洲駅
魚介・海鮮料理
クリスマスイヴイヴに豊洲でプチ忘年会。 金曜日で仕事納めとなる先輩と一杯会。 ららぽーと豊洲一階の魚金さんは市場仕入れの新鮮なお魚を食べられるお店。 18時半過ぎ、すでに満席で数人がウェイティングでしたが数分でカウンター席へ通してもらえました。 まずは瓶ビール(プレモル中瓶)で乾杯 お通しに「クリームコロッケ」大好きなアッツアツのサックサクでした! お刺身はお薦めの「玉手箱」を注文。 ご覧の通り豪華なお造りです。 生牡蠣・有頭エビ(ボイル)・鯵・鰯・マグロ・ヒラマサ(ブリかなぁ)・他ニ種(手を伸ばせず未確認)。すりおろしの生姜&ワサビで大変美味しくいただきました。 お酒が進みましてねぇ・・・ 先輩は「八海山」を五合は呑んでいらっしゃいましたね。 私は洋酒系で「角ハイ」「ジンビームハイ」「英国式(ギルビーのソーダ割り)」「チェロ(リモンチェッロのソーダ割り)」をいただきました。 肴はというと「海鮮カルパッチョ」を追加注文。これがまた実に美味しかったです。 会計は締めて約1.5Mとお高めでしたが、 酒よ ♪ たまにゃ なぁいいさ〜 帰宅時刻は午前一時、明けて土曜日は元気に休日出勤いたしました! #生牡蠣 #豊洲市場 #市場仕入 #クリームコロッケ #日本酒豊富 #洋酒豊富 #旬のお魚