Mikano Hazama

中野ゼロで合唱の練習後に友人とお昼。 暑い日だったので三色盛りで田舎蕎麦、季節の茶蕎麦、御前蕎麦。 コシがあって蕎麦つゆも薬味も満足です 昔ながらのお蕎麦屋さんの風情たっぷりで、 中野で暮らした昭和の頃を思い懐かしいです。

京都から新盆に来てくれた従妹と姉と14時前にランチコース、一人前3500円也。 4品目の大根餅が終わっていて代わりにココナッツの揚げ物。美味❣️美味❣️ 白身魚のチリソースは酷暑にふさわしい味付け、海老チリならぬ柚子ソースもサッパリしながらのふわパリ 最後はお約束の杏仁山桃ソース いつも確かな美味しさで、無化調ならではのあと口の良さが好きです

一年ぶりの「花ぶさ」 季節の牡蠣蕎麦と牡蠣ご飯のランチをいただきました。小鉢も安定のきめ細やかなお味で嬉しい。 蕎麦の出汁のお加減も絶妙、後味も爽やかでした。 味覚は全くの京風で育ちましたが、このお店はイチオシの江戸前メシと思っています。 神田キリスト教会ランチタイムコンサートの後は必ず伺っています。

35年前から月1でお昼をいただいていた水新菜館。10年ぶりの訪問でした。 私の中では町中華で一番のあんかけ焼きそば❗️ 麺の焼き加減、艶やかなあん、コクのある具材が魅力的です。半分から後はお酢をかけて味変。 感染対策もバッチリでした。 ごちそうさま❣️