石田 真治

石田 真治さんのMy best 2018

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東京都

ラーメン

石田 真治

新小岩 23:00前だったのと雨のせいなのか結構空いていました。 女性一人のお客さんもおりました。 SUSURU TVと上大岡発祥(多分地元の上大岡)というのもあり来てみました。 今回は正油と味玉で発注。 スープはこってりなのかと思ったら結構さっぱり。でも物足りない感じではない。 特筆すべきはやはり自家製麺というだけあり モチモチツルツル。今までこんな麺食べた事ない。と思いました。 帰路の途中なので再訪したいと思います。