Nariaki Shirasawa

丁度週末のお昼時に伺ったのがいけなかったんでしょう。鰻は焼きたてでなくて、焼いたモノを作り置き、鰻が冷めてる上に焼きがあまくて皮惻はぷよぷよ。そうなるとまるでゴムの様に噛みきれません。娘と二人でお邪魔したにも拘らず、雑な仕事に失笑モノでした。 いつも同じ高い質で料理を提供できるのが名店の一つの基準だと思っていたので、残念ながらその基準をクリアできていないと感じました。

住宅街に紛れて見つけにくいかもしれません。日替り定食670円、味噌肉野菜炒め丼700円とか安い。しかしどのメニューも旨い、お店は狭く小綺麗とは言えませんがとにかく美味しくて安いです 謎のタマネギ割り？焼酎もあっていつか夜飲みでトライしたいです

基本、予約をお勧めします。 予約なしでも入れる時もある様ですが、当たり前の話で、予約が優先されます。店の中では席も空いている様に見えても、実は予約済みと言うコトがありますから。 バーグ刺し、ハンバーグとお刺身のランチを頂きました。元町のクワトロさんのランチ限定店11:00-15:00との事 黄身にマミレて下から少し顔を出してるマッシュポテトでハンバーグを頂きます。肉肉しいハンバーグで美味しかったです。