京都人の密かな噂のお店「石勢」(いしせ)に行けました! 祇園の味を充分以上に堪能できました。 店主は生粋の京都人、先斗町で修行して実家の近いこの地でお店始めて30年、伏見では超有名なお店です。 いただきましたが、はっきり言って祇園の一流と比べてお味は何の遜色も無い、どころか食いしん坊の僕には大からず少なからずの量(^ω^) 素材、お味とこのコスパ!私的にこれで良くやっていけるなと思いますし、原価と売値からしたら絶対に儲かってませんよここ! 食べた人はかなりお得と思います。。 染色家の吉岡先生や始め、著名人、皇室のお方までご贔屓とか、、 倖田來未さんも良くこられるらしい 今日は大食い三人でビール三杯と焼酎ボトル一本空け、料理はお任せフルコースでおあいそが17000でして、つい間違ってますよとおかみさんに言ってしまいました。 京料理で久々に満足、納得してしまったお店。。 シラスの唐揚げはやみつき 雲丹とジュンサイの冷やし茶碗蒸し お刺身もり 鱧の柳川鍋 鯖すし 九条ネギのぬたあえ 鱧の子の野菜と炊き合わせの冷やしたん。 最後に美味しいよとたぶんサービスで出してくれた、湯葉チップス! 至福の食事でした(b'v゚*)ィェィ