高橋H
駒込駅
飲茶・点心
【焼売 中華】 待ち合わせ時間にサクッと30分! ✡サッポロ黒ラベルで乾杯❗ ✡ドラゴンハイボール…(紹興酒ソーダ割)‼️ 紹興酒ソーダ‥中々イケますね(*^^*) ✡メンマ‥旨辛 ✡焼売‥肉厚美味 ✡揚げ焼売‥カリカリ ✡辛焼売‥鷹の爪がアクセント ✡酢豚‥紅酢と黒酢から紅オーダー ☆揚げワンタン(サービス)‥余った焼売のタネを揚げてみたそうです‥炭酸系飲み物に合いますヽ(`▽´)/ #全て美味しかった #腰を据えて呑むにもOK #今度はメインで伺います!
乾杯すら我慢できず飲み始め、お料理もすぐ箸を付けて、投稿諦め回数幾多! 2021年から本格投稿意識…でも3分の2は挫折⤵ 頑張ります。
高橋H
駒込駅
飲茶・点心
【焼売 中華】 待ち合わせ時間にサクッと30分! ✡サッポロ黒ラベルで乾杯❗ ✡ドラゴンハイボール…(紹興酒ソーダ割)‼️ 紹興酒ソーダ‥中々イケますね(*^^*) ✡メンマ‥旨辛 ✡焼売‥肉厚美味 ✡揚げ焼売‥カリカリ ✡辛焼売‥鷹の爪がアクセント ✡酢豚‥紅酢と黒酢から紅オーダー ☆揚げワンタン(サービス)‥余った焼売のタネを揚げてみたそうです‥炭酸系飲み物に合いますヽ(`▽´)/ #全て美味しかった #腰を据えて呑むにもOK #今度はメインで伺います!
高橋H
#定番‥Gin・Scotch ✡1杯目:YASO(新潟)のジン ‥野草テイスト、リッキーにはせず軽くライムを絞って貰います… ✡2杯目:オクトモア、世界最強のピート臭‥ラフロイグより強烈ですが、仄かな甘みも感じます(*^^*) これにはやられました_(._.)_ ‥Scotch好きには堪りません! 【Cocktailオーダー】 #The World’s Best Selling Classic Cocktails 2022 …✡ネグローニ 2022年世界No.1カクテル‥常に上位でしたが昨年初の1位だそうです❗ カンパリ+ドライジン+ベルモットロッソ…芳醇な香り(*^^*) ベルモットの甘味+カンパリの苦味にドライジン‥美味しい(๑´ڡ`๑) 【ジン…二種ハーフロックで】 ✡KOVAL:オレンジピールテイスト ✡季節のTEA:ほうじ茶テイスト 【ラストCocktail】 ✡サイドカー:ブランデーベース ‥レモンテイストで爽やか ‥かなり呑んでるのを見越してハーフずつの提供(゚∀゚)…これもお店の愛情・配慮でしょうね(^q^) #ジン各種:違いが楽しい #オクトモア:ピート臭 #ラフロイグ:ヨード臭 #ネグローニ:No.1 Cocktail
高橋H
代々木駅
居酒屋
#代々木駅裏の大人気鮨店 旬の刺身類が豊富で、鮨前の居酒屋使いで大満足(๑´ڡ`๑) 【乾杯】 中瓶ビール&生中ビール ジンソーダ、角ハイ、碧ハイ…二人で10杯程も呑んだでしょうか! 【今日の王者白身盛り】 千葉の王者:金目鯛 ‥少し炙られ旨味倍増! 白身の王者:クエ ‥本当に本物です、喉に詰まりそうになる程の弾力! 【ツマミ】 ✡殻牡蠣:ポン酢+紅葉おろし ‥安い・安〜いッ、“夢”みたい! ✡やりイカ刺身:旬の味 ‥ゲソもエンペラもコリコリ新鮮で美味しい ✡ホヤぽん酢:丸ごと新鮮、これで380円とは…他店では絶対有り得ませんね(゚∀゚) ✡玉子焼き:焼き立て…流石お鮨屋さんヽ(`▽´)/ 【〆】 細巻き:鉄火・てっぽう ‥干瓢巻きワサビ入りで巻いて貰ったら、伝票に“てっぽう”と書いていました~何か嬉しい(*^^*) 他にも鮨を食べるつもりがお腹イッパイ、御馳走様でした! #予約必須 #魚屋のお鮨屋さん
高橋H
柏の葉キャンパス駅
寿司
#市場寿し “にぎり”には全て、煮切りか塩で味が付いており、そのまま頂けます(^q^) 【特上にぎり】 ✡中トロ:シッカリ身厚 ✡車海老:煮切りが合います ✡穴子:ふわふわ ✡ミル貝:コリコリ歯応え ★雲丹:少し苦味が… ✡玉子:出汁が効いてます ✡大トロ:とろけます ✡いわし:流石上品な仕上げ ✡金目鯛:炙り旨味倍増 マグロはニュージーランド産の極上品との事でした…成る程(*^^*) 【お好み八貫】 妻は生魚がNGなので“お好み”で…紙にオーダーを書いて渡します。 “お好み”がセットメニューになっているのが嬉しいですね(*^^*) ✡いずれもシッカリと“お仕事”がされ、酢飯も“良し”との感想(*^^*) 以下、妻の感想です! ✧穴子…フワフワ ✧赤貝…新鮮磯の香り ✧数の子…コリコリ ‥鮨店で差の出易い難しいネタですが、久し振りに満足の様子! ✧するめイカ…時期的に何処産かな? ✧蒸し海老…甘みタップリ ✧帆立…プリプリ ✡玉子…ビンチヒッター(ヒモ品切れ) ✧沢庵巻…海苔が美味しい #市場寿し #鮮度折紙付き #目利きも折紙付き
高橋H
通町筋駅
カフェ
#リキュールマロン ®澤田さんのレビューがきっかけです(*^^*) 熊本出身の長男のお嫁チャンに尋ねました。 「スイスのリキュールマロン…知ってる?」 「熊本市民で知らない人はいませんよ(*^^*)」‥との嬉しそうな・ドヤ顔のお返事! 北海道帰省時のお土産…マルセイバターサンドとの違いが気になっての質問でしたが… ご実家にコッソリ連絡してくれたらしく、突然クール宅急便が届きましたヽ(`▽´)/ 光沢の有る“緑色の銀紙”の包装が何とも上品です! 洋酒(リキュール)が練り込まれた生地の香りだけで、もう解凍も待たずに頬張りました(・・;) お酒が入っているせいか、ガチガチに凍らず冷凍のままでも美味しく頂けます(๑´ڡ`๑) コチラの食感好きです~(^q^) 夕飯後のデザートは解凍してから頂いてみます(^q^) #車の運転駄目ですか?