高橋H

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乾杯すら我慢できず飲み始め、お料理もすぐ箸を付けて、投稿諦め回数幾多! 2021年から本格投稿意識…でも3分の2は挫折⤵ 頑張ります。

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excellent

狼スープ

店舗情報

中島公園駅

ラーメン

【狼スープ…味噌専門店】 ラーメンと言えば醤油か塩❗ 田舎の道産子10歳代…当時味噌ラーメンは際モノ扱いでした(TдT) 普段味噌は敬遠ですが、敢えて行きたいお店です❗ 【別格】 中島公園脇の路地…普通に足を踏み入れる場所ではありません(^o^;) 偶然入店は有り得ない環境❗ 店主はすみれご出身との事ですがマイルドに進化、超人気店彩未ともまた違う味わいです(๑´ڡ`๑) 【同窓会前ランチ】 ラードの膜が張った北海道仕様ですが、生姜のメリハリと野菜の優しさでアッと言う間に完食(*^^*) 車で案内して貰った女子連も完食…皆さん普段ラーメン完食は無理との事ですが…本当かな(❓) 赤味噌+唐辛子イメージの札幌味噌とは一線を画す優しい味❗ 是非、女子やお子様にも試して貰いたいラーメンでした〜(*^^*) じゃが芋・キャベツ・玉葱が優しさサポートなのですかね(*^^*) トッピングの長ネギも…多分水洗いで辛さ無し…優しさサポート❗ ラーメンは醤油!…という還暦世代の道産子諸氏にも是非食べて貰いたいラーメンです(๑´ڡ`๑) #駐車スペース3台有りますよ! #穏やかなのにパンチの効いたTheラーメン! #芸能人のサインがいっぱい #女性一人でも入りやすいですよ

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さかなとお酒 うぉんたな

店舗情報

すすきの駅

魚介・海鮮料理

【酒と魚】 【魚の美味しい店】 先ずはお酒…三軒目でして軽めにジンソーダ(^o^;) 【お勧めお造り五種】 5種類二切れ…盛り合わせが綺麗です(*^^*) ・トロ:分厚く満足感MAX ・鮃:昆布締め ・帆立:味が濃くてビックリ ・蛸:仄かな塩気の湯通し ・〆鯖:絶妙な浅〆、言われなければ生鯖かと…  (๑´ڡ`๑) ✪合鴨せせり(ネック)串…塩  脂の旨味とシッカリした肉感が拡がります(*^^*) 日本酒の飲み放題有ったんですね~完全に見落としです⤵ 席の後ろに冷蔵庫有りました! 次回訪問時チャレンジです! 良さげな一升瓶が見えてます(*^^*) 【小綺麗 清潔な店内】 18時過ぎから続々とお客さん が来店…女性客も多い様です! #料理が綺麗 #お魚系が美味しい #ワイン・日本酒が豊富 #落ち着いて過ごせます #鴨肉が美味しい

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BAR espana carne

店舗情報

資生館小学校前駅

バー

【全国パエリヤ選手権3年連続優勝】 お隣のラーメン店の行列待ちの間にも続々とお客さんが吸い込まれて行きます! 俄然興味津々で覗いて見ると… パエリヤが売りの店の様です (*^^*) こうなると、行きたくて我慢出来なくなるのが悪い癖(^q^) 友人を誘って、その場で翌日の予約を入れました(*^^*) 【ドリンク】 ビールと行きたい処ですが、店の趣向に合わせグラスワインワイン(友人が下戸なのでボトルはパス) 二杯目にドライシェリー…と言ってもコレもワインの一種! 味の好みよりもALC度数高めを優先オーダー(๑´ڡ`๑) メインのパエリヤは時間が掛かるとの事で初めにお願いして、タパスを選びます ✪海老のアヒージョ+バゲット  …海老が大きくプリプリ ✪アンチョビキャベツ  …イイ塩気と魚の旨味 ✪チーズローズマリーオイルマリネ  …チーズが円やかに変化 ✪イベリコ豚アサード(ステーキ)  …眼の前で炭火焼き! 小皿料理と舐めていたのが後々仇になるのを思い知ります(^o^;) どれもオイルがふんだんに使われていて、結構腹に溜まって来ます …美味しいんですけどね(๑´ڡ`๑) 【イベリコ豚】 焼き具合が絶妙なレア…脂も程良く柔らかです(^q^) ◉炭塩 ◉トリュフ塩 ◉ラディッシュ  …で頂きます(๑´ڡ`๑) 個人的には炭塩が一番脂の甘みを引き出していた様に感じます! 【北海道シーフードパエリヤ】 二人前からの注文‥小さな茶碗二杯程度で量少な目との前講釈でしたが…後半食べきりに一苦労(^o^;) 中々の量で、タパスを数種注文しているので3〜4人で一皿が適量と悟りましたが…遅かった 何とか必死に食べ切りました (๑´ڡ`๑) 今夜も満腹・満足でした! #タパスは控えめに! #アヒージョ・肉料理は必食 #パエリヤは流石の御点前でした #大人数がお勧め

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喜来登 

店舗情報

資生館小学校前駅

ラーメン

【人気店】 狸小路にある最近の人気店! 猛烈に寒い中、行列7人ですが せっかくなので並びます(*^^*) 爆盛ネギで有名なお店ですが、 味もシッカリで味噌・塩・醤油 …いずれも人気が有りますね… 【味噌:同行者の弁】 ✪味噌は白味噌仕立てで最近  の札幌味噌の人気潮流とは  違う系統(๑´ڡ`๑)  味噌ラーメン発祥の店三平  の様な優しい味…の様です 【醤油:私(๑´ڡ`๑)】 ✪醤油も人気…某店程ではない  ですが見事な “ブラック”  見た目より柔らかな味です  が味噌同様、底の方に濃い  タレが沈んでいる様な…  食べ進めた後、底のスープ  をかき混ぜるのが、コチラ  でのコツだそうです(゚∀゚)  ネギは味噌より小山…味噌の  ネギの方が爆盛ですが、醤油  のネギも充分な大盛り(*^^*)  値上げ前日のラッキー訪問でした  (*^^*) #ネキ爆盛‥特に味噌ラーメン #味噌‥懐かしバージョンの様です (友人評) #味濃いめですが食べ易い #ラードたっぷり北海道仕様 #寒風の中並ぶ価値有り #路面ツルツル‥お気をつけていらしてください

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もつ処 やまり

店舗情報

西4丁目駅

居酒屋

【人気モツ焼き店】 串焼きではありません‥鉄板で 焼いて鉄鍋での提供です(*^^*) このスタイル、内地(本州)では 見掛けません 【システム】 ✪豚・鳥・牛から〜モツの部位・  種類を選んでオーダー! ✪Mix三種混合選手権もヽ(`▽´)/  豚Mixも牛Mixも選べます! ✪好みのモツが決まったら、タレ  (六種)の選択‥ 1.やまりだれ 2.みそだれ 3.カレー 4.てりやき 5.生姜じょうゆ 6.スパイス塩 個人的には 1 or 6が好み(๑´ڡ`๑) ・やまりだれ…野菜とフルーツ  たっぷり(๑´ڡ`๑)! ・10種類のスパイス塩合せ技( 【懐かしのちょい飲み】 只今15時…ゼロスタートなので ちょいのみセット(*^^*) お好きな飲物二杯+モツ焼き… お通し無しですがモツ煮300円 を追加でお願いします(*^^*) ✪モルツ中生→ジンソーダ 【追加オーダー】 モツ焼きの美味しさに、これ では終われません(*^^*) ✪モルツ中生→グラスワイン ✪てっぽう(直腸):スパイス塩 ✪やまりだれMix三種 イイ感じに酔えてます(*^^*) すすきのナイトクルーズに 行って来ます(๑´ڡ`๑) #串焼きとは別物モツ #焼肉のモツとも別物 #結局飲み放題がお勧め #30分の時間潰しには‥ちょいのみセット #結局6泊中3回来店(^o^;)