高橋 直樹さんの My best 2015

味玉つけ麺¥1000。ラーメンデータベース東京では常にトップランカーの超有名店。胸張って紹介できる程おいしいです！味玉はぜひ食べて欲しい。ご夫婦の人柄も素敵です。

特製魚介濃厚つけ麺¥950。受賞は数知れずですが、食べログ☆4.21、ラーメンデータベース最高得点99.60、語るに落ちる日本一の超有名店。とてもおいしいつけ麺でした

ジャンク¥850。 ジャンクは油そばです！これは埼玉のジャンクガレッジのインスパイアでしょうか！？ 大雪降るなか、並ばずに注文できました。前回はお初だったので山嵐で1番人気の白を、今回は気になっていたジャンクをいただきました。 結果はサイコー！！に自分好みの油そばでした(T ^ T) 太麺に絡むうまーいタレ！大量のネギ、大量のかつお節、大量の揚げニンニク。 また行きます！！

小¥700（豚2枚＋ヤサイアブラ） 日本最北端の二郎です‼︎ 食べログ★3.55 ラーメンデータベース88.22点。 バカ舌の感想として、麺が太くて好きな喉越し！！ヤサイがキャベツメインで甘みばっちり！！ 店主は都内の桜台店出身の方だそうです。

らーめん＋ステーキ¥1100（ヤサイアブラマシ） ラーメンデータベース97.95 食べログ★3.63 めちゃめちゃ好きです！洗練された濃厚な一燈より洗練されたがっつりの燈郎推しです！！二郎系ともあって好みが分かれやすいのか、時間帯によっては比較的並ばずに行けるイメージ。

味玉らーめん¥800。 いはく、札幌で1番うまいと言われたもんで、いきました！13時過ぎでもまだ行列。 こだわりを感じるメニューも味玉食べるか食べないかの2択！濃厚民族にはたまらんうまさでした！ ごちそうさま

つけ麺¥750（中1.5玉） 食べログ★3.75 道内で1番うまい濃厚魚介つけ麺と称される方のコメントが多いですね( ´ ▽ ` )ﾉ 確かにうまい！！スープも麺も美味しい！ 濃厚民族のワタクシもたまらん味でした！ 同じ名前で前から気になっており、ついにいただいてきました。行列は時期と天候のタイミングなのか20分程の並びでした。 個人的にお店のママさんの手際の良さに感動しました笑 ごちそうさまでした！

醤油ラーメン（背脂ごっつ、ねぎメンマ大盛）¥750。亀戸に本店を持つ背脂チャッチャ系の話題急上昇店。店主は千葉にある背脂系の超名門『なりたけ』出身です。ネギ好きのワタクシとしては大注目のお店で、二郎系であれば増やせる野菜は『もやし』ですが、ごっつに関しては『長ネギ』‼︎

台湾まぜそば¥800（中・追い飯付） 2015ラーメンwalker北海道ランキング総合2位受賞。 食べログ★4.05 シメの追い飯が濃厚民族のツボ！！ 北海道産小麦をふんだんに使った麺は他では味わえない旨みでございました‼︎

北極ラーメン¥800。 移転してから初入店！いつもは五目蒙古ですが、北極を選びました。中毒性ありますね、、