高橋 直樹

「肉めし岡もと 御徒町店」は、東京・新橋で誕生した進化系肉めし専門店「肉めし岡もと」の2号店として、2023年3月にオープンしました。かつて人気を博した「岡むら屋」のDNAを継承し、「頑固おやじが作る市場のぶっかけ飯」をコンセプトに、じっくり煮込んだ牛肉と豆腐を豪快に盛り付けた名物「肉めし」を中心に提供しています。御徒町店でも定番の肉めしに加え、注文ごとに丁寧に焼き上げた熟成豚ロースを使った「肉テキめし」や、牛肉と豚ホルモンを一度に楽しめる「ホルモン丼」など、多彩な肉料理を味わえます。カウンター席中心の店内は気軽に立ち寄れる雰囲気で、肉の旨味をガッツリ堪能したい人にぴったりの一軒です。

本八幡にある「だんちょうてー」は、地元で人気の高いラーメン店で、特に煮干しを効かせたスープが特徴の一杯を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が中心。丁寧に炊き出されたスープと、程よいコシのある自家製麺のバランスが絶妙で、ラーメン好きの間でも高く評価されています。特に「特製中華そば」は、煮卵やチャーシュー、メンマなどのトッピングが豪華で満足感があります。アクセスもJR本八幡駅から徒歩圏内と便利で、ランチタイムには行列ができることも多い人気店です。

本八幡駅から徒歩3分の「とり亀 本八幡店」は、千葉県香取市産の銘柄鶏「水郷どり」を使用した炭火焼き鳥が自慢の居酒屋です。朝引きの新鮮な鶏肉を丁寧に串打ちし、備長炭で外はパリッと中はジューシーに焼き上げます。焼き鳥の他にも、12時間以上煮込んだ濃厚スープの水炊きや、兵庫県加古川市産の「日本一こだわり卵」を使用した親子丼など、鶏料理が豊富に揃っています。店内は2名から利用可能な個室や最大20名まで対応可能な座敷個室があり、デートや接待、宴会など様々なシーンに対応しています。また、超炭酸ハイボールや地酒、本格焼酎などドリンクメニューも充実しており、飲み放題付きの宴会コース（2時間飲み放題付きで5,500円（税込）～）も人気です。ランチタイムには親子丼などのメニューも提供しており、昼飲みや昼宴会にも対応しています。全席喫煙可能で、無料Wi-Fiも完備されています。本格的な鶏料理と落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごせるお店です。    

埼玉県鴻巣市にある「インディ」は、豚骨ラーメンを軸に多彩なメニューを展開する人気店です。かつては吹上に店を構えていましたが、約3年前に現在の地へ移転。駅から徒歩数分とアクセスも良好で、地元はもちろん遠方からの来訪者も多く訪れます。看板メニューの「インディーラーメン」は、10時間以上炊き込まれた濃厚でクリーミーな豚骨スープが特徴で、一度味わえば忘れられない一杯です。 店内はスタイリッシュで清潔感があり、カウンター席とテーブル席を備え、ファミリーや友人同士でも利用しやすい雰囲気。駐車場も完備され、車での来店にも便利です。数あるメニューの中でも特に注目されているのが、数量限定の「豚インディ」。二郎系を思わせるインパクトあるビジュアルとボリューム感、白濁スープに乗る分厚いチャーシューとシャキシャキのもやしは、一度は味わっておきたい逸品です。 さらに、食後の〆には残ったスープにチーズを加えるリゾットも人気。濃厚な豚骨スープとの相性は抜群で、ラーメンとはまた違った美味しさを楽しめます。訪問の際は公式SNSで提供状況や営業時間を確認するのが確実です。こだわり抜かれた一杯と真摯な店づくりに、大人のラーメンファンもきっと満足できるはずです。