田中 知幸

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基本スタンスは忘備録です。文体や表現などご容赦ください。 なお、即時の投稿はしてませんのであしからず。 <好きなもの> 煮魚、オムライス、すあま、梨、茄子の煮びたし。 <味付けの好み> 香りづけされた、ちょっと濃いめの味が好きです。

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田中 知幸

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excellent

土合駅

喫茶店

ついでだったのに、ついでじゃなかったお店 ドラクエウォークのために土合駅へ。 どうせならついでに現地で何か食べようと 思いつつも、勉強不足で現地の雪事情を 知らないため、降雪の中、駅から出る気に ならず。 電車の時間待ちでやむを得ず、という認識で 入りました。 時間がゆっくりと流れる店内。 ともすればそのまま止まりそう。 内装や造作を見るに、芸術に素養のある方が てがけたような雰囲気でした。 ホットサンドがすごくおいしかったです。 現地産のハムを入れてらっしゃるとのこと。 たまごやチーズのコク、キャベツの食感と 相性もよく、合わせて頼んだクラフトビールと ともに、一気に頬張ってしまいました。 こういうの、たまらなく好きですな。 またいつか、ついでじゃない形で来たいものです。

田中 知幸

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excellent

東大前駅

定食

とん汁を食べて、湯豆腐の偉大さが分かるお店。 いや…すごくおいしいですよ?とん汁。 牧歌的で庶民的。一緒についてるご飯のお供も しっかり仕事してます。 で。 とん汁すすりながら、その下に沈めてある大きな 豆腐を、箸で崩しながら食べるんですけどね。 別鍋であらかじめ暖めてあるので豆腐がホカホカ。 胃の中にほどよい熱さがしみわたります。 とん汁を食べながら、湯豆腐ってすげーな…とも 思ってしまう、不思議なお店。 私の冬の、定番。

田中 知幸

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西吾野駅

うどん

あったかさに包まれて、 「はぁあぁあぁぁぁ…ぁ♡」 とついつぶやいてしまうお店。 趣味のハイキングついでで立ち寄るのですが、 浅見茶屋行きたさに伊豆ヶ岳に行っている気もする 今日この頃。 毎回、肉汁釜揚げうどん(?)と味噌田楽を頼むの ですが、登山で冷え切った体に、甘さと温かさが 染み入ります。 冬場は山には入らないのですが、いつか 鍋焼きうどんも食べてみたいものです。

田中 知幸

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good

荻窪駅

焼き鳥

親子丼目当てで行く割に、そこまで たどり着かないうちに満足できちゃうお店。 焼きも刺しもいい感じ。 味の割には高くないイメージも尚良しです。 以前、一度だけ食べた親子丼が忘れられず、 今日こそは親子丼まで…と思いながら お店に行くんですが、それ以前の焼き鳥・鳥刺しと お酒でついつい盛り上がり、 まぁ親子丼は今度でいいか… いっぱい飲み食いしちゃったし。 な展開が鉄板のお店。 なんでだろう…笑

田中 知幸

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excellent

東新宿駅

もつ鍋

キャベツってやっぱすげーわ、 としみじーみ言いたくなるお店。 ひところのモツ鍋ブームで市中にホルモンやモツを 扱うお店が増えましたが、そんな流行り廃りは このお店にはあんまり関係なさそうな気がしました。 食べたものの7〜8割がキャベツな気がします。 でもいいんです。 だっておいしいですもん。 たくさん食べた罪悪感が薄れますもん。 だからまた行くと思います。